Суп-пюре из тыквы и чечевицы

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15596

1 час 40 минут в Polaris PMC 0523AD 5 порций суп, тыква, первое блюдо, красная чечевица

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Чечевица (красная)120 гр.
Тыква (очищенная)500 гр.
Морковь (средняя)1 шт.
Картофель (средний)2 шт.
Сельдерей2 стручок
Лук репчатый1 шт.
Чеснок2 зуб.
Оливковое масло4 ст. л.
Овощной бульон800 мл.
Соль- по вкусу

Суп-пюре из тыквы и чечевицы получается довольно густым, если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, то после приготовления добавьте немного кипятка и перемешайте. При подаче сбрызните суп оливковом маслом, добавьте гренки и тыквенные семечки.

1 этап

Лук репчатый1 шт.
Чеснок2 зуб.

Мелко режем лук и чеснок.

2 этап

Картофель (средний)2 шт.
Морковь (средняя)1 шт.
Сельдерей2 стручок
Тыква (очищенная)500 гр.

Остальные овощи режем кубиками.

3 этап

Оливковое масло4 ст. л.

В чашу мультиварки наливаем оливковое масло, включаем режим "Жарка" или "Выпечка" на 10 минут. Добавляем лук и чеснок. Жарим с открытой крышкой 3 минуты до золотистого цвета.

4 этап