Овощная икра

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15596

Добавить в любимые

1 час 30 минут 1 час 10 минут в Polaris PMC 0523AD 10 порций овощи, баклажан, икра

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Баклажан1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Перец болгарский красный1 шт.
Чеснок3 зуб.
Морковь2 шт.
Помидоры3 шт.
Свежая зелень30 гр.
Оливковое масло4 ст. л.
Соль/Перец- по вкусу

Для этого рецепта очень важно, как можно мельче нарезать овощи. От этого напрямую зависит вкус и вид готового блюда.

1 этап

Помидоры3 шт.

Томаты чистим от кожи и режем небольшими кубиками.

2 этап

Баклажан1 шт.

Баклажан режем мелкими кубиками.

3 этап

Морковь2 шт.
Лук репчатый1 шт.
Перец болгарский красный1 шт.

Морковь натираем на крупной терке, перец и лук режем мелкими кубиками.

4 этап

Оливковое масло4 ст. л.

В чашу мультиварки наливаем оливковое масло, включаем режим «Жарка» или «Выпечка» на 10 минут. Кладем лук и обжариваем его до золотистого цвета, примерно 3 минуты.

5 этап