Варенье из ежевики

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15596

2 часа 30 минут 1 час 20 минут в Polaris PMC 0523AD 10 порций десерт, ягоды, варенье

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Ежевика1 кг.
Сахар1 кг.
Лимон1 шт.
Гвоздика4 шт.

Варенье в мультиварке готовится очень просто и быстро! Главное, соблюдать несколько правил... Во-первых не заполняйте чашу более чем на треть, а во-вторых открывайте/снимайте полностью клапан с крышки, чтобы влага лучше выпаривалась. По такому принципу можно приготовить варенье из любых ягод.

1 этап

Ежевика1 кг.

Подготавливаем ягоды, тщательно их промываем, удаляем плодоножки.

2 этап

Сахар1 кг.

Ежевику засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на 1 час до выделения сока.

3 этап

Лимон1 шт.

Тем временем с целого лимона снимаем цедру и выжимаем сок из половинки.

4 этап

Гвоздика4 шт.

В чашу мультиварки перекладываем сахарную ежевику, добавляем цедру, гвоздику и сок лимона.

5 этап

Закрываем крышку и снимаем клапан мультиварки. Включаем режим «Тушение» на 20 минут. После сигнала перемешиваем варенье и даем ему полностью остыть.
После остывания варенье станет гуще.

Приятного аппетита!

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Philips HD3036/03