Мини-шарлотка с ягодами

Очень удачный рецепт теста, универсальный, я не стала ждать пока мультя доварит суп и приготовила мини шарлотку в редмондовском мультипекаре на панели для кексов, тоже очень вкусно получилось .

Катерина,спасибо за рецепт! У меня из этого кол-ва ингридиентов получилось 10 шт! Заполняла формочки на 2/3, как вы посоветовали и получилось в два раза больше, поэтому 5 пекла в мультиварке, а остальные 5 в духовке) из духовки вкус привычнее,но поднялись меньше чем мультиварочные. Зато при подаче смотрелись круто:светлые и темные шарлотки!

Agent003, это обычные керамические формочки для выпечки. Я думаю их можно найти в онлайн магазинах в интернете.

Расскажите про формочки с фото. Хочу приобрести, но не могу найти ни где. Это специальные для мультиварок или как?

У меня получились смешные, дырявые) я вместо творога положила творожок активия.. т.к. не было творога...

Сделала с замороженными вишней, чёрной смородиной и кюквой. Очень понравилось.

про жидкость ценное замечание, спасибо ) попробую! :)

Psyche, получится. Клубника, правда, может быть крупновата, а вот малина в самый раз) Просто сполосните ягоды под теплой водой и подержите немного в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.

А с замороженной клубникой или малиной получится, как думаете? Из плотненьких ягод у меня только калина есть, но она же кислая, хотелось бы ягоды послаще )

Aama, здравствуйте! Да, можно.

Здравствуйте! А формочки можно силиконовые использовать?