Katerina
Печеные яблоки с пряностями
5.0
5
1.0
2
Печеные яблоки с пряностями
Ингредиенты (
добавить к покупкам
)
- Изюм "Голден"100 гр.
- Грецкие орехи50 гр.
- Коньяк30 мл.
- Коричневый сахар1 ч. л.
- Корица молотая1/2 ч. л.
- Мускатный орех1/4 ч. л.
- Яблоки "Гренни Смит"5 шт.
- Масло сливочное 10 гр.
- Растительное масло1 ст. л.
- Мед жидкий- по вкусу
Для этого рецепта лучше использовать яблоки твердых сортов с крепкой кожурой и кисловатой мякотью. Среди таких сортов – «Гренни Смит», «Антоновка», «Ранет». Такие яблоки во время запекания не разваливаются и хорошо держат форму. Не бойтесь открывать крышку мультиварки во время приготовления, для того чтобы проверить готовность яблок.
Если вы держите пост, естественно, коньяк нужно исключить.
Если вы держите пост, естественно, коньяк нужно исключить.
1 этап
- Изюм "Голден"100 гр.
- Коньяк30 мл.
Для приготовления начинки тщательно промываем изюм, заливаем его коньяком и оставляем на 15-20 минут.
2 этап
- Грецкие орехи50 гр.
Орехи мелко рубим при помощи блендера.
3 этап
- Яблоки "Гренни Смит"5 шт.
С яблок срезаем верхушки, там где веточка. Не прорезая яблоки насквозь, удаляем из каждого сердцевину.
4 этап
- Коричневый сахар1 ч. л.
- Корица молотая1/2 ч. л.
- Мускатный орех1/4 ч. л.
К изюму добавляем сахар, корицу, мускатный орех и грецкие орехи. Все тщательно перемешиваем.
5 этап
- Масло сливочное 10 гр.
- Растительное масло1 ст. л.
- Мед жидкий- по вкусу
Начиняем каждое яблоко получившейся смесью. Сверху кладем по маленькому ломтику сливочного масла.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем яблоки. Закрываем крышку и готовим на режиме «Выпечка» 30 минут. Подаем яблоки горячими, обильно полив медом.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем яблоки. Закрываем крышку и готовим на режиме «Выпечка» 30 минут. Подаем яблоки горячими, обильно полив медом.
Приятного аппетита!
Отзывы пользователей
luchkina
18 января 2015, 18:54
Redmond RMC-250
Для добавления комментария Вам необходимо
авторизоваться либо зарегистрироваться.