Ленивые голубцы с курицей

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15572

1 час 20 минут 1 час 5 минут в Redmond RMC-M4502 4 порции курица, голубцы, капуста, просто

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Куриное филе4 шт.
Капуста белокочанная600 гр.
Морковь (средняя)1 шт.
Лук1 шт.
Чеснок3 зуб.
Имбирь1 ломтик
Рис 1 мультст.
Вода200 мл.
Растительное масло2 ст. л.
Куркума1/2 ч. л.
Кориандр молотый1 ч. л.
Душистый перец горошк.5 шт.
Лавровый лист2 шт.
Соль/Перец- по вкусу

Я бы даже назвала это блюдо не просто ленивые голубцы, а супер ленивые голубцы, потому что для этого рецепта не нужно ничего лепить и заворачивать в капусту, главное порезать продукты и закинуть все в мультиварку.) Воду в рецепте можно заменить бульоном, а подавать супер ленивые голубцы лучше обильно полив сметаной.

1 этап

Чеснок3 зуб.
Лук1 шт.
Морковь (средняя)1 шт.

Чистим чеснок. Мелко режем лук, а морковь натираем на крупной терке.

2 этап

Имбирь1 ломтик

Кусочек имбиря (4 см.) чистим от кожицы и натираем на мелкой терке.

3 этап

Рис 1 мультст.

Промываем рис до прозрачной воды.

4 этап

Куриное филе4 шт.

Куриное филе режем на маленькие кусочки.

5 этап

Капуста белокочанная600 гр.

Капусту шинкуем и немного разминаем ее руками.

6 этап

Растительное масло2 ст. л.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, обжариваем морковь, лук, зубчики чеснока и имбирь на режиме "Жарка" или "Выпечка" в течении 5 минут, периодически помешивая.

7 этап

Вода200 мл.
Куркума1/2 ч. л.
Кориандр молотый1 ч. л.
Соль/Перец- по вкусу

После того, как овощи обжарятся, равномерно распределяем куриное филе, рис и заливаем все водой. Добавляем куркуму, кориандр, молотый перец и соль.

8 этап

Душистый перец горошк.5 шт.
Лавровый лист2 шт.

Затем добавляем капусту, душистый перец и лавровый лист. Закрываем крышку. Включаем режим "Тушение" на 1 час.
После сигнала аккуратно все перемешиваем.

Приятного аппетита!

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Redmond RMC-M20, Redmond RMC-M4525, Redmond RMC-M90, Redmond RMC-M4500, Panasonic SR-TMH10, Redmond RMC-M92S