Пряные куриные колбаски

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15572

30 минут 20 минут в Redmond RMC-M4502 2 порции на пару, курица, просто

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Куриные грудки2 шт.
Лук1 шт.
Чеснок1 зуб.
Тимьян2 вет.
Смесь "4 перца"1/4 ч. л.
Кориандр молотый1/2 ч. л.
Сушеная морковь1 ст. л.
Соль- по вкусу
Оливковое масло3 ст. л.
Вода500 мл.
Сметана1 ст. л.

Куриные колбаски готовятся в мультиварке на пару, так что если вы придерживаетесь диеты или принципов правильного питания, то это отличная идея для перекуса, завтрака или даже ужина. Колбаски можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. С ними можно сделать сэндвич, а можно есть с соусом как самостоятельное блюдо.
Добавляйте в колбаски свои любимые специи!

1 этап

Лук1 шт.
Чеснок1 зуб.

Очень мелко режем лук и чеснок.

2 этап

Оливковое масло3 ст. л.

В чашу мультиварки наливаем оливковое масло и обжариваем лук с чесноком на режиме "Жарка" или "Выпечка" до золотистого цвета, примерно 5 минут.

3 этап

Куриные грудки2 шт.

Куриные грудки пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере. Перекладываем фарш в отдельную емкость.

4 этап

Тимьян2 вет.
Смесь "4 перца"1/4 ч. л.
Кориандр молотый1/2 ч. л.
Сушеная морковь1 ст. л.
Соль- по вкусу
Сметана1 ст. л.

Добавляем к фаршу обжаренный лук и чеснок, специи, листики тимьяна, сметану.

5 этап

Все тщательно перемешиваем.

6 этап

Делим получившийся фарш на две части и формируем колбаски (чтобы фарш не прилипал к рукам, смачиваем их водой).

7 этап

Вода500 мл.

Заворачиваем колбаски в фольгу. В чашу мультиварки наливаем воду. Кладем колбаски в емкость для пароварения, закрываем крышку и включаем режим "Варка на пару" на 20 минут.

Приятного аппетита!

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Cuckoo CR-0821FI, Panasonic SR-TMH18, Redmond RMC-01, Redmond RMC-M23, Polaris PMC 0517AD, Bork U800, Redmond RMC-M4500, Redmond RMC-M90