Рагу из кабачков

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15596

45 минут 30 минут в Redmond RMC-M4502 2 порции пост, кабачок, просто, морковь

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Кабачок (маленький)2 шт.
Морковь (средняя)2 шт.
Чеснок2 зуб.
Свежий укроп1 пучок
Свежая кинза1 пучок
Базилик сухой1 ст. л.
Соль/Перец- по вкусу
Оливковое масло- по вкусу

Очень простое и быстрое в приготовлении рагу! В этом рецепте важную роль играет свежая зелень, так что не скупитесь на ее количестве. Подавать рагу можно как в холодном, так и в горячем виде.

1 этап

Кабачок (маленький)2 шт.

Кабачок чистим и режем крупными ломтиками.

2 этап

Морковь (средняя)2 шт.

Морковь режем кружочками.

3 этап

Чеснок2 зуб.
Базилик сухой1 ст. л.
Соль/Перец- по вкусу
Оливковое масло- по вкусу

В чашу мультиварки кладем кабачок, морковь, пропускаем чеснок через пресс. Добавляем базилик, соль и перец. Сбрызгиваем оливковым маслом. Закрываем крышку и включаем режим "Тушение" на 30 минут.

4 этап