Свиные ребрышки

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15572

4 часа 2 часа в Redmond RMC-M4502 4 порции свинина, просто, ребрышки

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Свиные ребрышки1 кг.
Лук1/2 шт.
Соевый соус60 мл.
Дижонская горчица1 ст. л.
Чеснок2 зуб.
Перец черный молотый- по вкусу

Несмотря на то, что свиные ребрышки довольно калорийные, иногда хочется побаловать себя этим вкусным блюдом. Благодаря долгому томлению в мультиварке они получаются нежнейшими, а мясо легко отстает от косточки. Рекомендую подать к свиным ребрышкам острый соус чили.

1 этап

Лук1/2 шт.

Лук режем полукольцами.

2 этап

Соевый соус60 мл.
Дижонская горчица1 ст. л.
Чеснок2 зуб.

В отдельной емкости делаем маринад. Соединяем соевый соус, дижонскую горчицу и выдавливаем чеснок через пресс. Перемешиваем.

3 этап

Перец черный молотый- по вкусу

Ребрышки промываем, добавляем к ним лук, присыпаем черным молотым перцем и заливаем маринадом. Все тщательно перемешиваем. Накрываем пленкой и убираем в холодильник, как минимум на 2 часа.

4 этап

По истечении времени, выкладываем ребрышки вместе с маринадом в чашу мультиварки. Закрываем крышку и включаем режим "Тушение" на 2 часа.
Одновременно с мясом мы можем приготовить гарнир. Для этого чистим картофель и режем его дольками. Кладем картофель в контейнер для пароварения и за полчаса до окончания программы ставим его в чашу мультиварки.

Приятного аппетита!

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Redmond RMC-M4505, Redmond RMC-M90, Redmond RMC-M11, Philips HD3036/03