Куриные бедрышки с лимоном

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15572

1 час 30 минут в Redmond RMC-M4502 4 порции птица, курица, лимон, куриные бедрышки

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Куриные бедрышки4 шт.
Лимон1 шт.
Чеснок5 зуб.
Сахар1/2 ч. л.
Черный молотый перец1/2 ч. л.
Масло оливковое2 ст. л.
Соль морская- по вкусу
Орегано сух.1 ч. л.
Базилик сух.1 ч. л.
Лук шалот2 шт.
Оливки б/к100 гр.
Душистый перец горошк.2 шт.

Оригинальный рецепт для тех, кто любит кисленькое!) Бедрышки получаются очень мягкими, с корочкой и ярким лимонным вкусом. На гарнир хорошо подойдут овощи, салат или рис.

1 этап

Лимон1 шт.

Лимон разрезаем пополам. Одну часть режем тонкими кружочками, а вторую оставляем - она нужна для маринада.

2 этап

Лимон1/2 шт.
Масло оливковое2 ст. л.
Соль морская- по вкусу
Сахар1/2 ч. л.
Черный молотый перец1/2 ч. л.

Промываем курицу и маринуем в соке лимона. Добавляем оливковое масло, молотый перец, сахар и соль. Оставляем курицу, как минимум на полчаса.

3 этап

Лук шалот2 шт.
Чеснок5 зуб.

Тем временем, очистим лук и чеснок. Шалот режем вдоль на 4 части, а чеснок режем крупными ломтиками или оставляем целым.

4 этап

Оливки б/к100 гр.
Базилик сух.1 ч. л.
Орегано сух.1 ч. л.
Душистый перец горошк.2 шт.

В чашу мультиварки выкладываем курицу кожицей вниз и добавляем остальные ингредиенты: шалот, чеснок, оливки, базилик и орегано, душистый перец и завершаем все ломтиками лимона.
Закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" на 30 минут.

Приятного аппетита!

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Redmond RMC-M4505, Redmond RMC-M10, Philips HD3037/03, Redmond RMC-45031, Redmond RMC-M4502, Stadler Form Chef One SFC.909, Panasonic SR-TMJ181, Redmond RMC-M45021

Отзывы пользователей

Очень здорово получилось, спасибо!

queen78eu

12 февраля 2015, 20:21

Redmond RMC-M45021

Получилось вкусно и с корочкой, пикантный вкус из-за лимонов и оливок, подходит для курицы.

Zaezzh

22 сентября 2014, 09:01

Stadler Form Chef One SFC.909

zabila dobavitj. na mojej multivarke delala v rezhime "vipechka" na 120 gradusov 30 min

Nata

07 мая 2014, 22:38

Philips HD3037/03

spasibo! ochenj vkusno poluchilosj! u menja bila celaja kurica, razdelila na kusochki, poluchilosj tozhe pochti dva sloja. No u menja i pervij sloj ne podzharilsja, t.k. videlilasj zhidkostj. Poluchilas kak tushenaja. Zato sous k risu oboldennij! I vkus shalota oboldennij!

Nata

07 мая 2014, 22:37

Philips HD3037/03

Приготовила на 23 февраля. Получилось очень хорошо! Только я готовила порцию больше и пришлось курочку уложить в два слоя, так что по понятным причинам у верхнего слоя не получилась корочка, а вот снизу - то что надо! Вкусно!!!!

YourMom

25 февраля 2014, 08:59

Redmond RMC-M4502

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.