Ингредиенты (
добавить к покупкам
)
- Тыква550 гр.
- Творог500 гр.
- Сметана 20%200 гр.
- Сахар4 ст. л.
- Манная крупа60 гр.
- Ванильный сахар1 ст. л.
- Яйцо1 шт.
- Корица1/2 ч. л.
- Цедра лимона1 ч. л.
- Вода500 мл.
- Сливочное масло10 гр.
Творог и тыква - отличное сочетание!
В этой запеканке верхний слой получается таким нежным и необычным на вкус, что не все сразу догадываются, что это всего лишь тыква.)
Обратите внимание, что в рецепте указано общее количество ингредиентов, в дальнейшем я разделю сахар и манную крупу на творожный и тыквенный слой.
1 этап
Тыкву моем, чистим от семечек, режем на небольшие кусочки и кладем в чашу пароварки.
В чашу мультиварки наливаем воду, закрываем крышку и готовим тыкву на режиме "Пар" 10 минут.
2 этап
- Творог500 гр.
- Сметана 20%200 гр.
- Ванильный сахар1 ст. л.
- Манная крупа50 гр.
- Сахар3 ст. л.
Тем временем соединяем творог, сметану, ванильный сахар, манную крупу и сахар.
3 этап
Взбиваем творожную массу миксером.
4 этап
Как только тыква приготовится, вынимаем ее из мультиварки.
Снимаем кожицу и пюрируем мякоть.
5 этап
- Корица1/2 ч. л.
- Яйцо1 шт.
- Сахар1 ст. л.
- Манная крупа10 гр.
- Цедра лимона1 ч. л.
Добавляем к тыквенному пюре корицу, яйцо, столовую ложку сахара, лимонную цедру и манную крупу.
6 этап
Взбиваем массу миксером.
7 этап
Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и кладем крест-накрест две полоски пергамента.
8 этап
Равномерно выкладываем творожную смесь.
Очень важно, чтобы масса была ровно выложена, уделите особое внимание краям.
9 этап
Сверху равномерно распределяем тыквенное пюре.
Закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" на 1 час.
По истечении времени, дать запеканке остыть.
Приятного аппетита!
Фудшоты наших пользователей
-
Taxistka
Отзывы пользователей
Levinka
21 января 2020, 11:57
Redmond RMC-PM503
Taxistka
25 января 2016, 20:48
Redmond RMC-M90
Vorflick
12 ноября 2015, 22:31
Panasonic SR-TMH18
Merkulyaeva
04 ноября 2015, 20:58
Redmond RMC-M13
Zmei.ru
24 сентября 2015, 19:19
Katie
03 июля 2014, 13:10
Polaris PMC 0517AD
Katerina
03 июля 2014, 13:10
Polaris PMC 0523AD
Katie
03 июля 2014, 12:54
Polaris PMC 0517AD
Katerina
03 июля 2014, 12:46
Polaris PMC 0523AD
Katie
03 июля 2014, 12:12
Polaris PMC 0517AD
Katerina
08 апреля 2014, 14:57
Polaris PMC 0523AD
assainova
08 апреля 2014, 13:55
Redmond RMC-M4502
YourMom
27 ноября 2013, 12:55
Redmond RMC-M4502
Для добавления комментария Вам необходимо
авторизоваться либо зарегистрироваться.