Сладкая лазанья с творогом

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

elizabettim 923

40 минут 20 часов в Redmond RMC-M4502 2 порции сладкая выпечка, десерт, творог, Лазанья

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Листы лазаньи10-12 шт.
Яйцо1 шт.
Сахар0,5 стак.
Творог 5-9%300 гр.
Сливки 20%3 ст. л.
Молоко0,5 стак.
Масло сливочное 20 гр.
Клубника200 гр.
Сахарная пудра30 гр.

Как и большинство других итальянских блюд, получивших признание за пределами Италии, лазанья претерпела со временем значительные изменения. Сегодня лазанья - это, скорее, способ приготовления, подразумевающий прослойку листов пасты различными начинками и выпекание подготовленного таким образом блюда. Ингредиенты для начинки и соуса сегодня зависят, скорее, от фантазии кулинара, чем от аутентичности рецепта. Для современного любителя кулинарии лазанья - это возможность воплотить в жизнь свои кулинарные навыки и фантазию.

1 этап

Творог 5-9%300 гр.
Яйцо1 шт.
Сахар0,5 стак.

В отдельной емкости соединить творог, яйцо и сахар.
Всё перемешать до однородной консистенции.

2 этап

Молоко0,5 стак.
Сливки 20%3 ст. л.
Сахар1 ч. л.

Молоко подогреть на плите, добавить сливки и чайную ложку сахара. Когда сахар растворится - молочный соус готов.

3 этап

Листы лазаньи10-12 шт.

Подготовить листы лазаньи, ошпарить их кипятком.

4 этап

Масло сливочное 20 гр.

Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и налить на дно немного молочного соуса.
Выложить первый лист лазаньи и разложить на него часть творожной начинки, закрыть следующим листом, полить соусом. Продолжить чередование и закончить соусом.
Закрыть крышку мультиварки.
Установить режим "Выпечка" - 20 минут.

5 этап

Клубника200 гр.
Сахарная пудра30 гр.

Подготовить ягоды.
В качестве дополнения к блюду, при подаче можно использовать сахарную пудру, кокосовую стружку, взбитые сливки, топпинг или сметану. Buon appetito!

Приятного аппетита!

Фудшоты наших пользователей

Katerina
gooodgirlll
FrauMuller
Gulnur

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Redmond RMC-M4502, Redmond RMC-M4504, Dex DMC-65, Panasonic SR-TMH181

Отзывы пользователей

хех,а я 30 мин продержала,нижний подгорел верхний не доготовился( будем еще раз пробовать. сахара для меня многовато,а муж уплел за обе щеки). вопросик-соус получается жидким,и когда его льешь на творог тот убегает в разные стороны,как так?

rokpartner

30 апреля 2015, 22:45

Redmond RMC-M4502

Rokpartner, не дожидаться. Придется принудительно выключить мультиварку раньше :)

Katerina

29 апреля 2015, 23:58

Polaris PMC 0523AD

в редмонде минимум 30 мин на выпечку дается. не дожидаться до конца?

rokpartner

29 апреля 2015, 22:39

Redmond RMC-M4502

Очень просто и вкусно, спасибо за рецепт! Рецепты на сайте нравятся тем, что их легко адаптировать под диетические =)

Gulnur

12 октября 2014, 12:01

Panasonic SR-TMH181

обалденно!!!!!!!!!!!!!!!

FrauMuller

16 мая 2014, 16:14

Dex DMC-65

Ирина, я наконец-то добралась до творожной лазаньи! Это гениально!!! Она очень проста в приготовлении и безумно вкусная, напоминает вареники с творогом, но в сто раз лучше)

Katerina

26 сентября 2013, 17:22

Polaris PMC 0523AD

Спасибо))) Я по Вашим прекрасным рецептам тоже столько приготовила и порадовала семью)))

elizabettim

23 сентября 2013, 00:25

Redmond RMC-M90

В выходные побегу за творогом!) Очень аппетитная фотография. Ирина, спасибо за рецепт!

Katerina

20 сентября 2013, 15:17

Polaris PMC 0523AD

Для добавления комментария Вам необходимо