Мясное суфле

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15572

1 час 45 минут в Redmond RMC-M4502 4 порции мясо, свинина, второе блюдо, просто

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Мясо (свинина)500 гр.
Яйца2 шт.
Морковь1 шт.
Лук1 шт.
Молоко100 мл.
Паприка1/4 ч. л.
Соль/Перец- по вкусу
Растительное масло3 ст. л.

Мясное суфле в мультиварке можно готовить практически из любого мяса. Оно получается не жирным и очень вкусным.
Так же суфле можно приготовить в силиконовых формочках на режиме "Варка на пару".

1 этап

Мясо (свинина)500 гр.
Морковь1 шт.
Лук1 шт.

Мясо промываем, режем на небольшие кусочки и превращаем в фарш при помощи блендера.
Морковь и лук так же мелко рубим блендером.

2 этап

Яйца2 шт.
Паприка1/4 ч. л.
Соль/Перец- по вкусу

Соединяем мясо, яйца, лук и морковь.
Добавляем паприку.
Солим и перчим по вкусу.

3 этап

Молоко100 мл.

Заливаем в фарш молоко.

4 этап

Тщательно перемешиваем венчиком.

5 этап

Растительное масло3 ст. л.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом.
Перекладываем туда фарш, разравниваем.
Закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" на 45 минут.
Напоминаю, что в менее мощной мультиварке, время приготовления может увеличиться на 10-15 минут.

6 этап

После приготовления мясное суфле выглядит вот так...
Оно должно хорошо держать форму и быть достаточно упругим.
Присыпаем суфле свежей зеленью и режем на порционные кусочки.

Приятного аппетита!