ucuz ucak bileti onur air sunexpress anadolu jet pegasus pegasus en ucuz ucak bileti Постный борщ в мультиварке
Вы можете искать по блюдам, ингредиентам и тегам
Постный борщ 5.0 4.8 1.0 5

Постный борщ

  • Я это приготовил!
    Я это приготовил!
    Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
    Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Хочу приготовить
    Хочу приготовить!
    Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
    Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Добавить в избранное
    Добавить в избранное
    Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Katerina 15073

Добавить в любимые

Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

в Polaris PMC 0523AD 10 порций пост, суп, первое блюдо, борщ
Постный борщ в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Морковь1 шт.
  • Свекла (средняя)2 шт.
  • Лук1 шт.
  • Капуста белокочанная300 гр.
  • Картофель (средний)4 шт.
  • Лавровый лист2 шт.
  • Душистый перец горошк.4 шт.
  • Томатная паста2-3 ст. л.
  • Чеснок2 зуб.
  • Вода (кипяток)2 л.
  • Сок лимона1 ст. л.
  • Соль- по вкусу
  • Растительное масло3 ст. л.
Несмотря на то, что постный борщ не содержит мяса и, соответственно, мясного бульона, он получается ярким, наваристым и безумно аппетитным. Я предлагаю вам базовый рецепт со стандартным набором продуктов, но вы можете добавить различные специи и травы, а так же корень сельдерея или петрушки. Обязательно подавайте постный борщ со сметаной и свежей зеленью.

1 этап
  • Морковь1 шт.
  • Свекла (средняя)2 шт.
  • Лук1 шт.
Постный борщ в мультиварке
Морковь и свеклу натираем на крупной терке, а лук мелко режем.

2 этап
  • Растительное масло3 ст. л.
Постный борщ в мультиварке
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем режим "Жарка" или "Выпечка" на 10 минут и обжариваем лук, примерно 5 минут, до золотистого цвета.

3 этап
Постный борщ в мультиварке
Затем добавляем морковь и свеклу, продолжаем обжаривать еще 5 минут, периодически помешивая.

4 этап
  • Картофель (средний)4 шт.
Постный борщ в мультиварке
Тем временем картофель чистим и режем брусочками.

5 этап
  • Капуста белокочанная300 гр.
Постный борщ в мультиварке
Капусту мелко шинкуем и разминаем руками.

6 этап
  • Лавровый лист2 шт.
  • Душистый перец горошк.4 шт.
  • Соль- по вкусу
  • Вода (кипяток)2 л.
Постный борщ в мультиварке
К обжаренным овощам добавляем капусту, картофель, лавровый лист и специи. Заливаем все водой. Закрываем крышку, включаем режим "Тушение" на 1 час.

7 этап
  • Томатная паста2-3 ст. л.
  • Сок лимона1 ст. л.
  • Чеснок2 зуб.
Постный борщ в мультиварке
По окончании программы добавляем томатную пасту, сок лимона и выдавливаем чеснок через пресс. Аккуратно перемешиваем. Оставляем борщ на режиме "Поддержание тепла" на 20 минут.
Приятного аппетита!

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Polaris PMC 0523AD, Redmond RMC-M90, Redmond RMC-M20, Philips HD3036/03, Polaris PMC 0517AD

Отзывы пользователей

Навааааристый и яркий!
marinamalina в мультиварке

marinamalina

30 марта 2015, 17:47

Philips HD3036/03


Вкусный, наваристый борщ, хоть и без мяса! Спасибо.
soupman в мультиварке

soupman

18 марта 2015, 11:03

Redmond RMC-M90


Очень легкий и вкусный)) Добавила правда ещё прованских трав, для вкуса и запаха)))
AnastasiaRobul в мультиварке

AnastasiaRobul

11 марта 2015, 22:12

Polaris PMC 0523AD

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.