uskudar evden eve nakliyat patent Куриные тефтели в белом соусе в мультиварке
Вы можете искать по блюдам, ингредиентам и тегам
Куриные тефтели в белом соусе 5.0 4.8 1.0 10

Куриные тефтели в белом соусе

  • Я это приготовил!
    Я это приготовил!
    Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
    Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Хочу приготовить
    Хочу приготовить!
    Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
    Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Добавить в избранное
    Добавить в избранное
    Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Katerina 15041

Добавить в любимые

Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

в Polaris PMC 0523AD 4 порции птица, тефтели, куриное филе, куриные котлеты
Куриные тефтели в белом соусе в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Куриный фарш500 гр.
  • Лук1 шт.
  • Панировочные сухари3 ст. л.
  • Творог 5-9%100 гр.
  • Яйцо1 шт.
  • Молоко 6%200 мл.
  • Крахмал кукурузный2 ст. л.
  • Чеснок2 зуб.
  • Соль/Перец- по вкусу
  • Мускатный орех2 щепотка
Очень вкусная и простая идея для обеда или ужина! Тефтельки получаются нежными и сочными, в густом сливочном соусе. На гарнир отлично подойдет картофель-пюре или макароны.

1 этап
  • Лук1 шт.
  • Чеснок1 зуб.
Куриные тефтели в белом соусе в мультиварке
Лук и зубчик чеснока очень мелко рубим в блендере.

2 этап
  • Куриный фарш500 гр.
  • Яйцо1 шт.
  • Панировочные сухари3 ст. л.
  • Творог 5-9%100 гр.
  • Соль/Перец- по вкусу
Куриные тефтели в белом соусе в мультиварке
В отдельной емкости соединяем куриный фарш, измельченный лук, яйцо, панированные сухари, творог, соль и перец.

3 этап
Куриные тефтели в белом соусе в мультиварке
Все тщательно перемешиваем.

4 этап
Куриные тефтели в белом соусе в мультиварке
Из получившейся массы лепим тефтельки, размером чуть больше грецкого ореха. Для того, чтобы фарш не лип к рукам, смачивайте их водой.

5 этап
Куриные тефтели в белом соусе в мультиварке
В два захода немного обжариваем тефтели в мультиварке на режиме "Жарка" или "Выпечка" по 5 минут с каждой стороны до легкой золотистой корочки.

6 этап
  • Молоко 6%200 мл.
  • Крахмал кукурузный2 ст. л.
  • Мускатный орех2 щепотка
  • Соль- по вкусу
  • Чеснок1 зуб.
Куриные тефтели в белом соусе в мультиварке
Пока тефтельки обжариваются, готовим соус... Смешиваем молоко, крахмал и мускатный орех. Солим по вкусу и выдавливаем чеснок через пресс.

7 этап
Куриные тефтели в белом соусе в мультиварке
Все тефтельки складываем в чашу мультиварки (можно в несколько слоев) и заливаем соусом. Закрываем крышку, включаем режим "Тушение" на 10 минут.
Приятного аппетита!

Фудшоты наших пользователей

  • Mimika в мультиварке

    Mimika

  • AnytaKeiKei в мультиварке

    AnytaKeiKei

Отзывы пользователей

Kilyanova, я тоже не очень поняла =))) Я готовила, с обычным молоком, именно так, как написано в рецепте.
Katerina в мультиварке

Katerina

25 мая 2016, 18:18

Polaris PMC 0523AD


Простите пожалуйста не совсем поняла, у вас в рецепте написано молоко 6%, в комментариях встречается кокосовое молоко
Kilyanova в мультиварке

Kilyanova

25 мая 2016, 16:20

Brand 37501


Отличный рецепт! Молодой человек сначала отнесся с недоверием к творогу в фарше+перец+чеснок, но по итогу - съел 2 порции:)) делала без мускатного ореха т.к. не нашла в магазине; кокосовое молоко заменила на обычное 4,8%
Elleit в мультиварке

Elleit

18 апреля 2016, 09:29

Polaris PMC 0523AD


Отличный результат! Готовила из индейки. Соус с крахмалом не из моих любимых, но все равно довольна :)
Utro в мультиварке

Utro

04 декабря 2015, 19:33

Redmond RMC-M70


Это мой первый опыт приготовления по рецепту с сайта. Тефтели потрясающие!!! Спасибо!!
AnytaKeiKei в мультиварке

AnytaKeiKei

24 октября 2015, 13:55

Bork U800


Можно.)
Katerina в мультиварке

Katerina

17 сентября 2015, 23:34

Polaris PMC 0523AD


Подскажите,пожалуйста, молоко 6 процентное можно заменить сливками 10 процентными?
Bavasik в мультиварке

Bavasik

17 сентября 2015, 06:14

Panasonic SR-TMZ550


Приготовила сегодня ваши нежнейшие тефтели. Вкуснятина! Один момент: крахмал в соусе спёкся в такие сгустки в некоторых местах, хотя изначально он в молоке нормально разошелся. В следующий раз попробую вместо него муку. А так очень вкусно!!! Спасибо за рецепт.
Mimika в мультиварке

Mimika

07 апреля 2015, 21:37

Redmond RMC-M92S


Elena4826, кукурузный крахмал, в данном случае, служит загустителем соуса. Его можно заменить мукой или картофельным крахмалом. Можно вообще готовить без него и заменителей, просто тогда соус у вас будет жидкий.
Katerina в мультиварке

Katerina

01 апреля 2015, 09:35

Polaris PMC 0523AD


Подскажите пожалуйста, чем - нибудь можно заменить кукурузный крахмал в этом рецепте?
elena4826 в мультиварке

elena4826

01 апреля 2015, 07:39

Vitesse VS-581


Affindex, тефтели более сочные и нежные получаются. Попробуйте)
Katerina в мультиварке

Katerina

06 марта 2015, 11:05

Polaris PMC 0523AD


А что творог придает?
affindex в мультиварке

affindex

06 марта 2015, 09:23

Polaris PBMM 1601D


Вкусно! Готовила из индейки и добавила еще мелко нарезанной зелени в фарш. Соус получился прям густой-густой)
Marysia в мультиварке

Marysia

04 марта 2015, 11:09

Redmond RMC-M4505


Marysia, конечно, можно.)
Katerina в мультиварке

Katerina

03 марта 2015, 13:30

Polaris PMC 0523AD


Филе индейки измельченное в блендере можно же использовать?)
Marysia в мультиварке

Marysia

03 марта 2015, 12:53

Redmond RMC-M4505

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.