Куриное филе с укропом и чесноком

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15572

1 час 40 минут в Redmond RMC-M4502 3 порции курица, зелень, куриные грудки

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Куриное филе (грудки)3 шт.
Чеснок3 зуб.
Свежий укроп30 гр.
Молотая сладкая паприка1 ст. л.
Кориандр семена1 ч. л.
Черный молотый перец1/2 ч. л.
Морская соль1/2 ч. л.
Дижонская горчица1 ст. л.
Оливковое масло1 ст. л.
Вода100 мл.

Довольно простое, но тем не менее очень вкусное блюдо, не требующее большого количества продуктов. Кушать его лучше сразу, горячим. По мере остывания, грудки становятся жестче.

1 этап

Свежий укроп30 гр.
Чеснок3 зуб.

Мелко рубим зелень. Чеснок режем на тонкие ломтики.

2 этап

Черный молотый перец1/2 ч. л.
Молотая сладкая паприка1 ст. л.
Кориандр семена1 ч. л.
Морская соль1/2 ч. л.

Соединяем сухие специи: перец, паприку, кориандр и соль. Измельчаем их в ступке, чтобы зерна кориандра раздробились.

3 этап

Дижонская горчица1 ст. л.
Оливковое масло1 ст. л.

Добавляем дижонскую горчицу и оливковое масло. Перемешиваем до однородности.

4 этап

Куриное филе (грудки)3 шт.

Филе промываем и разрезаем вдоль, но не до конца.

5 этап

Открываем филе, присыпаем зеленью, кладем ломтики чеснока и солим по вкусу. Затем закрываем филе.

6 этап

Проделываем тоже самое с каждой грудкой, перевязываем кулинарной нитью и обмазываем со всех сторон специями.

7 этап

Вода100 мл.

Каждую грудку крепко заворачиваем в фольгу и кладем в чашу мультиварки. Наливаем на дно воду. Закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" на 40 минут.

Приятного аппетита!

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Redmond RMC-M45021, Saturn ST-MC9180, Redmond RMC-250, Redmond RMC-M20, Panasonic SR-TMJ181, Redmond RMC-M4500

Отзывы пользователей

Nataligrigorieva, спасибо Вам за приятные слова! Мы думаем о приложении, возможно, что оно появится.)

Katerina

22 марта 2015, 23:52

Polaris PMC 0523AD

Спасибо Вам за ваши рецепты и сайт в целом) Было бы здорово, если бы у вас появилось приложение для iphone, в котором можно было бы отмечать прям галочкой уже купленные продукты для какого-либо блюда.

20 марта 2015, 19:51

Bahar, получится)

18 марта 2015, 18:34

Скажите, а на моей RMC-4503 получиться? Только купила, не опытна. Спасибо за понимание.

Bahar

18 марта 2015, 15:50

Redmond RMC-M4503

Ulyana, корочка получается такая, как на фото, но с одной стороны. Завернуть можно все что угодно сыр, шампиньоны, овощи, тыкву, чернослив... Эксперементируйте!)

Katerina

15 марта 2015, 21:15

Polaris PMC 0523AD

А что бы такого туда завернуть, чтоб не сухо было?.. И вот еще интересно, на фото грудки вышли как запеченные в духовке, поджаристые. Но ведь на самом деле они варено-пареные, какая у них выходит корочка?

Ulyana

12 марта 2015, 23:32

Dex DMC-60

с шапминьонами прекрасно получилось ;)

Jukker

03 марта 2015, 19:46

Redmond RMC-250

Очень вкусно, быстро и легко! Спасибо!

queen78eu

01 февраля 2015, 22:56

Redmond RMC-M45021

Amelie, спасибо! Снимайте много, пробуйте разные настройки камеры и я уверена, все у вас получится)