uskudar evden eve nakliyat Мандариновый кекс в мультиварке
Вы можете искать по блюдам, ингредиентам и тегам
Мандариновый кекс 5.0 4.4 1.0 9

Мандариновый кекс

  • Я это приготовил!
    Я это приготовил!
    Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
    Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Хочу приготовить
    Хочу приготовить!
    Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
    Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Добавить в избранное
    Добавить в избранное
    Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Katerina 15017

Добавить в любимые

Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

в Redmond RMC-M4502 8 порций кекс, сладкая выпечка, мандарины
Мандариновый кекс в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Мандарины5 шт.
  • Мука240 гр.
  • Сливки 30%80 мл.
  • Разрыхлитель1 ч. л.
  • Масло сливочное 115 гр.
  • Сахар200 гр.
  • Ваниль2 стручок
  • Яйца (крупные)2 шт.
Этот кекс я приготовила на основе рецепта Марты Стюарт. Тесто кекса очень нежное, а сам он слегка влажный, с тонкой мандариновой ноткой во вкусе. Идеальная выпечка для завтрака под чашечку кофе.

1 этап
  • Мандарины2 шт.
Мандариновый кекс в мультиварке
С одного мандарина при помощи мелкой терки снимаем цедру. Затем из него и еще одного мандарина выжимаем сок (должно получиться примерно 60 мл).

2 этап
  • Ваниль2 стручок
  • Сливки 30%80 мл.
Мандариновый кекс в мультиварке
Добавляем к соку сливки и вычищаем семечки из ванили. Перемешиваем.

3 этап
  • Масло сливочное 115 гр.
  • Сахар200 гр.
Мандариновый кекс в мультиварке
В отдельной емкости растираем размягченное сливочное масло с сахаром. Я делаю это вилкой.

4 этап
  • Яйца (крупные)2 шт.
Мандариновый кекс в мультиварке
По одному добавляем яйца, каждый раз тщательно взбивая венчиком.

5 этап
  • Мука240 гр.
  • Разрыхлитель1 ч. л.
Мандариновый кекс в мультиварке
Соединяем муку с разрыхлителем и хорошенько перемешиваем.

6 этап
Мандариновый кекс в мультиварке
Порциями просеиваем мучную смесь в масляную, каждый раз хорошенько перемешивая венчиком. Добавляем цедру.
Тесто должно получиться гладким и густым.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и перекладываем туда тесто. Закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" на 1 час.

7 этап
  • Мандарины3 шт.
Мандариновый кекс в мультиварке
Три оставшихся мандарина чистим и режем на толстые колечки. Через 20 минут от старта режима "Выпечка" открываем крышку и выкладываем колечки мандарина на пирог. Верх пирога должен уже схватиться, мандарины не должны проваливаться в тесто. Закрываем крышку и продолжаем выпекать пирог оставшееся время.

8 этап
Мандариновый кекс в мультиварке
После приготовления даем пирогу немного остыть и вынимаем с помощью чаши для пароварения.
Приятного аппетита!

Фудшоты наших пользователей

  • Riginae в мультиварке

    Riginae

  • Uhot в мультиварке

    Uhot

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Tesler MC-303, Bork U700, Marta MT-1963, Philips HD3037/03, Redmond RMC-M4502, Philips HD3036/03, Scarlett SC-411, Redmond RMC-M4500, Redmond RMC-M4503

Отзывы пользователей

Невероятно вкусный кекс вышел! Очень хорошо поднялся, со стола улетел за один присест, домашние требуют еще! Спасибо за рецепт!
2radchenko в мультиварке

2radchenko

29 мая 2015, 09:31

Redmond RMC-M4502


Katerina, спасибо огромное. :) не знала про такие способы, вот здорово!
Trofimovaalex в мультиварке

Trofimovaalex

23 декабря 2014, 21:39

Polaris PMC 0517AD


Trofimovaalex, конечно, научу!))) Есть несколько способов, как доставать выпечку из мультиварки...1) Если пирог обычный - крепкий, то вы можете достать его при помощи чаши для пароварения. Ждете когда пирог немного остынет, вынимаете чашу мультиварки, вставляете сверху контейнер-пароварку и переворачиваете, пирог падает на контейнер 2) Если выпечка с жидким или красивым верхом или очень нежная (чизкейк, пицца, тарт и т п) то перед тем, как выложить тесто в мультиварку, нужно выстелить полоски бумаги для выпечки крест-накрест, потом легко можно будет вынуть выпечку за кончики полосок.
Katerina в мультиварке

Katerina

23 декабря 2014, 20:07

Polaris PMC 0523AD


А как вынуть при помощи чаши для пароварения?ни разу так не делала, научите :)
Trofimovaalex в мультиварке

Trofimovaalex

23 декабря 2014, 18:04

Polaris PMC 0517AD


очень вкусный кекс!время выпечки 53 минуты
Vera в мультиварке

Vera

20 декабря 2014, 23:10

Marta MT-1963


Вкусный получился кекс, такой пушистый и зимний!
Alsoul в мультиварке

Alsoul

08 декабря 2014, 13:47

Bork U700


Вкуснотища получилась. Я время выпечки увеличила до1 часа 20 минут иначе не пропекалось.
Riginae в мультиварке

Riginae

07 декабря 2014, 18:38

Tesler MC-303


Riginae, да, конечно можно заменить, но лучше тогда на ванилин.
Katerina в мультиварке

Katerina

06 декабря 2014, 21:10

Polaris PMC 0523AD


Наверно можно заменить ваниль в стручках на ванильный сахар? Не видела я что бы продавалась у нас ваниль в стручках.
Riginae в мультиварке

Riginae

06 декабря 2014, 20:42

Tesler MC-303

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.