Вы можете искать по блюдам, ингредиентам и тегам
Морковный пирог 5.0 4.9565217391304 1.0 23

Морковный пирог

  • Я это приготовил!
    Я это приготовил!
    Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
    Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Хочу приготовить
    Хочу приготовить!
    Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
    Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Добавить в избранное
    Добавить в избранное
    Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Katerina 15061

Добавить в любимые

Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

в Redmond RMC-M4502 8 порций сладкая выпечка, морковь, маскарпоне
Морковный пирог в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Коричневый сахар250 гр.
  • Яйца4 шт.
  • Растительное масло150 мл.
  • Мука пшеничная300 гр.
  • Тертая морковь200 гр.
  • Апельсин 1 шт.
  • Разрыхлитель2 ч. л.
  • Сода1 ч. л.
  • Корица1 ч. л.
  • Соль1/2 ч. л.
  • Грецкие орехи100 гр.
  • Мускатный орех1/4 ч. л.
  • Маскарпоне250 гр.
  • Сливки 33%100 мл.
  • Лимонный сок2 ст. л.
  • Сахарная пудра60 гр.
Морковный пирог с кремом из нежного маскарпоне очень легко приготовить в мультиварке. Пирог получается очень высокий, воздушный и рассыпчатый, при желании, его даже можно разделить на три коржа. Кстати, пирог выходит довольно сытный, поэтому это идеальный десерт для большой компании!

1 этап
  • Апельсин 1 шт.
Морковный пирог в мультиварке
С апельсина снимаем цедру.

2 этап
  • Тертая морковь200 гр.
Морковный пирог в мультиварке
Подготавливаем морковь... Натираем ее на терке или измельчаем в блендере. Готовой моркови должно быть 200 гр.

3 этап
  • Грецкие орехи100 гр.
Морковный пирог в мультиварке
Рубим орехи в крупную крошку.

4 этап
  • Растительное масло150 мл.
  • Коричневый сахар250 гр.
Морковный пирог в мультиварке
Соединяем растительное масло и сахар. Взбиваем.

5 этап
  • Яйца4 шт.
Морковный пирог в мультиварке
Не прекращая взбивать, по одному добавляем яйца. Масса должна стать пышной, светлой и гладкой.

6 этап
  • Мука пшеничная300 гр.
  • Разрыхлитель2 ч. л.
  • Сода1 ч. л.
  • Соль1/2 ч. л.
Морковный пирог в мультиварке
В отдельной емкости смешиваем муку с разрыхлителем, содой и солью.

7 этап
Морковный пирог в мультиварке
Просеиваем мучную смесь в яичную и тщательно вымешиваем тесто лопаткой.

8 этап
  • Корица1 ч. л.
  • Мускатный орех1/4 ч. л.
Морковный пирог в мультиварке
Добавляем морковь, цедру, орехи, корицу и мускатный орех. Перемешиваем. Тесто должно получиться густое.
Перекладываем его в смазанную маслом чашу мультиварки, закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" на 1 час.

9 этап
Морковный пирог в мультиварке
По истечении времени вынимаем пирог из чаши и даем ему полностью остыть.

10 этап
  • Маскарпоне250 гр.
  • Сахарная пудра60 гр.
  • Лимонный сок2 ст. л.
  • Сливки 33%100 мл.
Морковный пирог в мультиварке
Пока пирог остывает, приготовим крем... Соединяем маскарпоне, сахарную пудру, лимонный сок и сливки. Взбиваем блендером на низкой скорости до однородности.

11 этап
Морковный пирог в мультиварке
Остывший пирог режем на два коржа. Промазываем нижний корж 1/2 крема.

12 этап
Морковный пирог в мультиварке
Возвращаем на место верхний корж и промазываем весь пирог оставшимся кремом. Убираем пирог в холодильник на несколько часов - пропитываться.
Приятного аппетита!

Фудшоты наших пользователей

  • irex в мультиварке

    irex

  • marinazhuravleva в мультиварке

    marinazhuravleva

  • Gulnur в мультиварке

    Gulnur

  • yuliayulias в мультиварке

    yuliayulias

  • Istina в мультиварке

    Istina

  • tatakolina в мультиварке

    tatakolina

  • elkrutikova в мультиварке

    elkrutikova

  • Carica в мультиварке

    Carica

  • olesya в мультиварке

    olesya

  • daffodil в мультиварке

    daffodil

  • olesyakoreshova в мультиварке

    olesyakoreshova

Отзывы пользователей

Самый вкусный Морковный пирог который я ела! :)))
olesyakoreshova в мультиварке

olesyakoreshova

16 ноября 2016, 13:00

Redmond RMC-M170


Amor, да, для духовки рецепт подойдет! Можно заменить на овсяную, но, думаю, пирог получится более влажным.
Katerina в мультиварке

Katerina

26 октября 2016, 00:01

Polaris PMC 0523AD


А ещё мне интересно, что если заменить пшеничную муку на овсяную? Хотя бы на 50%.
Amor в мультиварке

Amor

20 октября 2016, 18:42

Polaris PMC 0517AD


Катерина, я всегда пекла по вашим рецептам в мультиварке, но сейчас у меня под рукой только духовка... Получится ли?
Amor в мультиварке

Amor

20 октября 2016, 14:40

Polaris PMC 0517AD


Огромное спасибо за рецепт! Это просто потрясающе вкусно! Никогда еще в мультиварке у меня не получался такой сытный и пышный пирог! Готовила в Redmond RMC-M90 1ч. 20 мин.
Gurmania в мультиварке

Gurmania

26 июля 2015, 14:41

Redmond RMC-M90


NataliyaKhabarova, не за что!) В основном, я использую электронные весы для продуктов. Конечно, правильно мерить по типу измеряемого продукта.
Katerina в мультиварке

Katerina

10 января 2015, 22:28

Polaris PMC 0523AD


Спасибо за рецепт, тортик очень вкусный!=) Только возник вопрос:вы пользуетесь одним мерником для всех продуктов?Я купила мерник,где на каждый продукт свои параметры, если мерить муку по ее указателю, то получается почти в 2 раза больше, чем при измерении через литраж. Как будет правильно?=)
NataliyaKhabarova в мультиварке

NataliyaKhabarova

09 января 2015, 20:47

Redmond RMC-M170


Rolergirl, можете заменить обычным сахаром.
Katerina в мультиварке

Katerina

08 января 2015, 14:02

Polaris PMC 0523AD


Подскажите , можно ли чем-то заменить коричневый сахар ?
rolergirl в мультиварке

rolergirl

08 января 2015, 01:40

Redmond RMC-250


Великолепный тортик!!!
Aama в мультиварке

Aama

01 января 2015, 13:52

Panasonic SR-TMH18


Спасибо! У меня фобия на оседание пирогов)
Aama в мультиварке

Aama

29 декабря 2014, 10:05

Panasonic SR-TMH18


Валерия, можно вынуть сразу. Не осядет) Если переживаете, подержите его немного в мультиварке с открытой крышкой, чтобы чуть остыл, а затем вынимайте.
Katerina в мультиварке

Katerina

28 декабря 2014, 23:13

Polaris PMC 0523AD


Катерина, я собираюсь приготовить его на Новый год, скажите, пожалуйста, пирог сразу вынимать из мультиварки, он не осядет?
Aama в мультиварке

Aama

28 декабря 2014, 23:06

Panasonic SR-TMH18


NataliyaKhabarova, можно венчиком.
Katerina в мультиварке

Katerina

18 декабря 2014, 13:37

Polaris PMC 0523AD


Скажите,а крем обязательно миксером взбивать или можно одним венчиком блендера?
NataliyaKhabarova в мультиварке

NataliyaKhabarova

18 декабря 2014, 08:02

Redmond RMC-M170


Ооочень вкусный пирог! Испекла на День Рождения папы, все гости были в восторге, но больше одного кусочка никто не осилил, действительно сытный пирог. Спасибо за рецепт!
Istina в мультиварке

Istina

26 октября 2014, 22:25

Redmond RMC-M4505


Идеальный пирог, такой пышный и ровный! Добавила еще изюм в тесто.
Aliya в мультиварке

Aliya

14 октября 2014, 14:18

Philips HD3037/03


Это не пирог, а просто чудеса какие-то!) ОЧЕНЬ вкусно, спасибо за рецепт!)
yuliayulias в мультиварке

yuliayulias

13 октября 2014, 00:20

Breelon BR-301


Замечательный пирог! И как вышеупомянуто очень пышный)) Катерина. Спасибо за рецепт!
marinazhuravleva в мультиварке

marinazhuravleva

09 октября 2014, 20:51

Redmond RMC-M4503


Кстати, со сливками и лимонным соком крем получается намного нежнее (раньше просто взбивала маскапоне с сахарной пудрой). Большое спасибо за это открытие! :)
irex в мультиварке

irex

04 октября 2014, 20:20

Philips HD3036/03

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.