ucuz ucak bileti onur air sunexpress anadolu jet pegasus pegasus en ucuz ucak bileti Запеканка из пасты с овощами в мультиварке
Вы можете искать по блюдам, ингредиентам и тегам
Запеканка из пасты с овощами 5.0 4.7272727272727 1.0 11

Запеканка из пасты с овощами

  • Я это приготовил!
    Я это приготовил!
    Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
    Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Хочу приготовить
    Хочу приготовить!
    Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
    Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Добавить в избранное
    Добавить в избранное
    Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Katerina 15181

Добавить в любимые

Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

в Redmond RMC-M4502 4 порции запеканка, овощи, паста, без мяса, макаронник
Запеканка из пасты с овощами в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Макароны250 гр.
  • Баклажан1 шт.
  • Лук1 шт.
  • Протертые томаты в с/с400 гр.
  • Чеснок2 зуб.
  • Маслины б/к50 гр.
  • Яйцо2 шт.
  • Сливки 20%100 мл.
  • Сыр "Пармезан"150 гр.
  • Соль/Белый перец- по вкусу
  • Оливковое масло3 ст. л.
Это красивое и очень вкусное блюдо известно нам с самого детства, раньше его называли просто - макаронник. Готовится это блюдо очень быстро, главное заранее отварить пасту. Лучше всего для этого блюда подойдут крупные макаронные изделия в виде трубочек (ригатони, пенне). Сверху можно украсить блюдо свежими листиками базилика.

1 этап
  • Макароны250 гр.
Запеканка из пасты с овощами в мультиварке
Отвариваем на плите макароны с капелькой оливкового масла, чтобы они не слиплись.

2 этап
  • Лук1 шт.
  • Баклажан1 шт.
Запеканка из пасты с овощами в мультиварке
Мелко рубим лук, а баклажаны режем мелкими кубиками.

3 этап
  • Оливковое масло3 ст. л.
Запеканка из пасты с овощами в мультиварке
В чашу мультиварки наливаем оливковое масло и включаем режим "Жарка" или "Выпечка" на 15 минут. Добавляем лук и жарим с открытой крышкой примерно 5 минут до золотистого цвета.

4 этап
Запеканка из пасты с овощами в мультиварке
К обжаренному луку добавляем баклажан, перемешиваем и продолжаем готовить еще 5 минут, периодически помешивая.

5 этап
  • Чеснок2 зуб.
  • Маслины б/к50 гр.
Запеканка из пасты с овощами в мультиварке
Тем временем мелко рубим чеснок (или пропускаем его через пресс) и режем маслины колечками.

6 этап
  • Протертые томаты в с/с400 гр.
  • Соль- по вкусу
Запеканка из пасты с овощами в мультиварке
Добавляем к овощам маслины, чеснок и томаты в собственном соку. Солим и тщательно перемешиваем. Оставляем томиться до окончания программы (5 минут).

7 этап
  • Сыр "Пармезан"150 гр.
Запеканка из пасты с овощами в мультиварке
На крупной терке натираем сыр.

8 этап
  • Яйцо2 шт.
  • Сливки 20%100 мл.
  • Белый перец- по вкусу
Запеканка из пасты с овощами в мультиварке
В отдельной емкости соединяем яйца, сливки и белый перец. Взбиваем вилкой до однородности.

9 этап
Запеканка из пасты с овощами в мультиварке
К готовым овощам добавляем макароны и 1/2 тертого сыра, тщательно все перемешиваем, чтобы макаронные изделия были равномерно смазаны соусом. Старайтесь размешать так, чтобы соус не оставался на дне.

10 этап
Запеканка из пасты с овощами в мультиварке
Равномерно заливаем макароны яичной смесью. Особое внимания уделяем краям запеканки.

11 этап
Запеканка из пасты с овощами в мультиварке
Сверху посыпаем запеканку оставшимся тертым сыром, закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" на 15 минут. По истечении времени открываем крышку и даем запеканке немного остыть (буквально 5-10 минут), затем вынимаем ее при помощи чаши пароварки и перекладываем в более удобную емкость.
Приятного аппетита!

Отзывы пользователей

Erkatya, приготовьте их сами из свежих томатов. Очистите помидоры от кожицы и мелко порежьте. Но для этого лучше использовать мясистые перезрелые томаты.
Katerina в мультиварке

Katerina

06 июня 2016, 12:22

Polaris PMC 0523AD


Подскажите, чем можно заменить протертые томаты? Как-то покупала такие, так на вкус разведенная томатная паста
erkatya в мультиварке

erkatya

05 июня 2016, 14:22

Stadler Form Chef One SFC.909


Rokpartner, под словом "Соус" подразумеваются тушеные овощи с томатами, которые вы готовите со 2 по 6 этап. В рецепте указан вес сухих макарон. Выпечка - 15 минут, означает, что мультиварку нужно отключить через 15 минут от старта программы. В рецепте время указано корректно 45 минут - это общее время приготовления (варка макарон + нарезка продуктов + приготовление овощей и запекание пасты), 30 минут - это время приготовления в мультиварке (посмотрите внимательно, вы готовите сначала соус 15 минут и потом запекаете его с макаронами еще 15 минут). Можете сразу включить режим "Выпечка" на 30 минут.
Katerina в мультиварке

Katerina

19 апреля 2015, 19:02

Polaris PMC 0523AD


и рецепт указан на мою мультиварку редмонд 4502,тогда как это выпечка на 15 мин. если там минимум на 30? вначале вообще по минутам рецепт некорректно указан
rokpartner в мультиварке

rokpartner

19 апреля 2015, 18:39

Redmond RMC-M4502


шаг номер 9,не поняла,каким это соусом он должен равномерно быть смазан? и вес макарон в сухом или сваренном виде указан?
rokpartner в мультиварке

rokpartner

19 апреля 2015, 18:37

Redmond RMC-M4502


Баклажаны в этом блюде похожи на грибы. Вкусно и очень сытно!
Mishanya в мультиварке

Mishanya

03 октября 2014, 10:24

Stadler Form Chef One SFC.919


О интересно. Хочу попробовать.
Lara в мультиварке

Lara

04 сентября 2014, 12:05

Redmond RMC-M90


Отличный рецепт! Не доели макароны на ужин, так на следующий день сделала из них эту запеканку.
Istina в мультиварке

Istina

04 сентября 2014, 11:46

Redmond RMC-M4505

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.