Вы можете искать по блюдам, ингредиентам и тегам
Персиковый пирог 5.0 4.8333333333333 1.0 6

Персиковый пирог

  • Я это приготовил!
    Я это приготовил!
    Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
    Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Хочу приготовить
    Хочу приготовить!
    Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
    Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Добавить в избранное
    Добавить в избранное
    Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Katerina 14991

Добавить в любимые

Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

в Polaris PMC 0523AD 8 порций пирог, сладкая выпечка, персики
Персиковый пирог в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Сливочное масло50 гр.
  • Мука120 гр.
  • Разрыхлитель1/2 ч. л.
  • Соль1 щепотка
  • Персик2 шт.
  • Кефир 1%120 мл.
  • Яйцо1 шт.
  • Сахар100 гр.
Этот персиковый пирог приготовлен по оригинальному рецепту Марты Стюарт, только у нее вместо персиков - сливы и готовила она наверняка в духовке.) Уверяю, что мультиварка справляется с этим пирогом ничуть не хуже, а во время приготовления, персики дают вкуснейший сироп, которым пропитывается все тесто. Высота пирога примерно 3 см.

1 этап
  • Мука120 гр.
  • Разрыхлитель1/2 ч. л.
  • Соль1 щепотка
Персиковый пирог в мультиварке
Соединяем муку, разрыхлитель и соль. Перемешиваем.

2 этап
  • Сливочное масло50 гр.
  • Сахар100 гр.
Персиковый пирог в мультиварке
В отдельной емкости растираем масло комнатной температуры с сахаром.

3 этап
  • Яйцо1 шт.
Персиковый пирог в мультиварке
Добавляем к масляной смеси яйцо. Взбиваем блендером на низкой скорости до однородности.

4 этап
  • Кефир 1%120 мл.
Персиковый пирог в мультиварке
Постепенно добавляем мучную смесь и кефир, не прекращая взбивать. Тесто получается достаточно густое, гладкое и однородное.

5 этап
  • Персик2 шт.
Персиковый пирог в мультиварке
Персики режем тонкими ломтиками.

6 этап
Персиковый пирог в мультиварке
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Стелим полоски пергамента крест-накрест, чтобы потом легко извлечь пирог. Выливаем тесто в чашу и хаотично распределяем небольшое количество персиков, утапливая их внутрь. Большую часть персиков оставьте на украшение верха. Закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" на 45 минут.

7 этап
Персиковый пирог в мультиварке
Через 20 минут приготовления открываем крышку и раскладываем ломтики персика внахлест. Закрываем крышку и продлжаем готовить до сигнала.

8 этап
Персиковый пирог в мультиварке
После приготовления даем пирогу немного остыть и вынимаем.
Приятного аппетита!

Фудшоты наших пользователей

  • olesya в мультиварке

    olesya

  • Cooklove в мультиварке

    Cooklove

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Redmond RMC-M4505, Redmond RMC-M4502, Redmond RMC-M20, Polaris PMC 0525D, Redmond RMC-M22

Отзывы пользователей

Ikoshkina, действительно не указано. Спасибо за замечание, поправила.
Katerina в мультиварке

Katerina

20 августа 2015, 22:47

Polaris PMC 0523AD


А сколько минут нужно готовить пирог? В рецепте не указано или я пропустила..
lkoshkina в мультиварке

lkoshkina

20 августа 2015, 22:17

Philips HD3036/03


Не пропекся и развалился, когда его доставала... Был внутри, как густая каша :(
Amor в мультиварке

Amor

18 августа 2015, 14:13

Polaris PMC 0517AD


Очень вкусный пирог! Скушали его за один вечер.
YourMom в мультиварке

YourMom

21 августа 2014, 00:06

Redmond RMC-M4502

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.