Творожник с вишней

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15572

1 час 10 минут 50 минут в Redmond RMC-M4502 8 порций творог, просто, творожник

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Творог 5-9%200 гр.
Яйца2 шт.
Сахар80 гр.
Лимон1/2 шт.
Крахмал кукурузный40 гр.
Вишня120 гр.
Растительное масло2 ст. л.
Манная крупа2 ст. л.

Этот творожник отличается от творожной запеканки тем, что он намного тоньше (высота 1,5-2 см) и консистенция у него более плотная и гладкая. Это отличный легкий десерт, идеально подходящий для завтрака или полдника! Если вы используете замороженную вишню, то перед приготовлением достаньте ее из морозилки и дайте немного оттаять.

1 этап

Лимон1/2 шт.

С лимона снимаем цедру.

2 этап

Творог 5-9%200 гр.

Подготавливаем творог. Он должен быть максимально однородным, для этого его можно протереть через сито или взбить блендером.

3 этап

Яйца2 шт.
Сахар80 гр.

В отдельной емкости соединяем яйца и сахар. Взбиваем блендером до густой, бледной пены несколько минут.

4 этап

Добавляем к яйцам творог и цедру лимона и аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности. Долго мешать не нужно!

5 этап

Крахмал кукурузный40 гр.

Добавляем крахмал и еще раз перемешиваем при помощи лопатки.

6 этап

Тесто получается довольно жидкое, как блинное.

7 этап

Растительное масло2 ст. л.
Манная крупа2 ст. л.
Вишня120 гр.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и присыпаем манной крупой. Распределяем тесто и сверху кладем ягоды вишни.
Закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" на 50 минут. По истечении времени, даем творожнику немного остыть и вынимаем из чаши мультиварки.

8 этап

Вот так выглядит творожник в разрезе.

Приятного аппетита!

Фудшоты наших пользователей

missis.kary
Julia.Bychkova
OlgaD
julaycook
EkaterinaKot

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Redmond RMC-M4505, Bork U700, Polaris PMC 0512AD, Redmond RMC-4506, Redmond RMC-M20, Tesler MC-303, Polaris PMC 0508D floris, Vitesse VS-571, Vitek VT-4200, Redmond RMC-M4502, Philips HD3058/03, Panasonic SR-TMH18, Horizont MC509B-12, Redmond RMC-M10

Отзывы пользователей

Делала с клубникой, получился не такой красивый как с вишней. Очень часто в выпечке мне не хватает сахара, а тут его, на мой взгляд, очень много. В следующий раз положу поменьше. Но все равно получилось вкусненько )))

Yu.ch.rus

23 июня 2016, 16:41

Redmond RMC-M4505

Нежнейшая запеканка! Очень вкусно!

SbVera

21 июля 2015, 17:37

Panasonic SR-TMH10

Если только картофельным крахмалом, но тогда его кол-во нужно чуть уменьшить.

Katerina

28 мая 2015, 14:56

Polaris PMC 0523AD

а чем-то можно заменить кукурузный крахмал?

Lepopo

28 мая 2015, 13:15

Redmond RMC-M4502

Очень вкусно получилось. Мои домашние съели моментально и стали просить сделать ещё. Огромное спасибо за рецепт!

Riginae

06 декабря 2014, 20:31

Tesler MC-303

Evelina, с помощью чаши - пароварки. После приготовления дайте пирогу немного остыть. Достаньте чашу с пирогом из мультиварки. Поставьте сверху чашу для пароварения и переверните. Пирог упадет вниз на чашу - пароварку)

Katerina

11 сентября 2014, 20:39

Polaris PMC 0523AD

А каким образом его вынимать из чаши?

Evelina

11 сентября 2014, 19:36

Stadler Form Chef One SFC.919

Очень вкусно вышло. Из вишни компот, а вот черную смородину еще не собирали! То есть вместо вишни у меня смородина. Время уменьшила до 35 минут. Вкусняшка!