Клубничный пирог

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15572

1 час 10 минут 50 минут в Redmond RMC-M4502 8 порций пирог, сладкая выпечка, клубника

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Мука180 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Сахар180 гр.
Молоко100 мл.
Яйцо1 шт.
Ванилин1 щепотка
Соль1 щепотка
Разрыхлитель1,5 ч. л.
Свежая клубника300 гр.
Растительное масло2 ст. л.

Воздушный и очень легкий летний пирог с клубникой приготовленный в мультиварке! На самом деле для этого пирога подходят совершенно любые ягоды, главное, чтобы их было много!)

1 этап

Мука180 гр.
Разрыхлитель1,5 ч. л.
Соль1 щепотка

Смешиваем муку с разрыхлителем и солью. Просеиваем в отдельную емкость.

2 этап

Масло сливочное 80 гр.
Сахар180 гр.

В другой емкости соединяем размягченное сливочное масло и сахар. Тщательно взбиваем, пока масса не побледнеет, примерно 3 минуты.

3 этап

Яйцо1 шт.
Молоко100 мл.
Ванилин1 щепотка

Добавляем яйцо, молоко и ванилин. Продолжаем взбивать на небольшой скорости.

4 этап

Постепенно вводим муку, взбивая до однородности.
Тесто получается средней густоты.

5 этап

Свежая клубника300 гр.

Клубнику промываем, удаляем хвостики и режем на половинки.

6 этап

Растительное масло2 ст. л.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, равномерно распределяем тесто и кладем кусочки клубники, как можно ближе друг к другу, немного притапливая их в тесто. Закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" на 50 минут. Во время приготовления тесто поднимется и клубнички утонут внутрь)

Приятного аппетита!

Фудшоты наших пользователей

puzzle
Nezdara
gmsevgesha

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Stadler Form Chef One SFC.919, Dex DMC-55, Panasonic SR-TMH181, Panasonic SR-TMH18, Philips HD3037/03, Redmond RMC-M20, Philips HD3134/00, Redmond RMC-M4500

Отзывы пользователей

У меня не вышел, вообще не пропёкся, но я грешу на соду с уксусом, разрыхлитель кончился, пришлось самой по старинке, первый раз так делала и видимо что-то не так)))) но ничего буду пробовать ещё, с разрыхлителем!!))

Malinka

15 апреля 2017, 00:08

Redmond RMC-M4502

Чудесный рецепт! Парочка лайфхаков: -чтобы пирог не рассыпался, брала сливочного масла меньше, грамм 50-60. А вот муки больше - грамм 200 -клубнику раскладывала не сразу, а чуть позже (так же притапливая), тогда она остается на поверхности и не тонет:)