Ингредиенты (
добавить к покупкам
)
- Топленое молоко от 3,2%1 л.
- Йогурт без добавок150 гр.
- Сахар с корицей- по вкусу
Если вы любите вкус топленого молока, обязательно попробуйте приготовить в мультиварке йогурт на его основе. Йогурт получается густой, с яркой кислинкой и нежным привкусом топленого молока. Перед подачей обильно посыпьте йогурт сахарной корицей - это волшебное сочетание!
1 этап
Для начала подготовим баночки для йогурта. Тщательно моем их и обдаем кипятком, оставляем сушиться.
2 этап
Разогреваем молоко до температуры 40 градусов.
3 этап
- Йогурт без добавок150 гр.
Добавляем в молоко йогурт (желательно комнатной температуры) и тщательно размешиваем, чтобы йогурт полностью растворился.
4 этап
Разливаем полученную смесь по чистым и сухим баночкам.
5 этап
- Сахар с корицей- по вкусу
На дно чаши мультиварки стелим силиконовый коврик или х/б салфетку, ставим баночки с йогуртом и прикрываем их крышками. Закручивать не нужно! Наливаем воду комнатной температуры, примерно до уровня молока в баночках.
Закрываем крышку и включаем режим "Мультиповар", выставляем температуру 40 градусов на 8 часов. Не открывайте крышку мультиварки во время приготовления!
После окончания программы сразу ставим йогурт на несколько часов в холодильник.
Перед подачей обильно посыпаем йогурт сахаром с корицей.
Приятного аппетита!
Фудшоты наших пользователей
-
diasik
Отзывы пользователей
Katerina
12 августа 2014, 22:50
Polaris PMC 0523AD
Alefalen
12 августа 2014, 19:08
Для добавления комментария Вам необходимо
авторизоваться либо зарегистрироваться.