Йогурт на топленом молоке с корицей

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15572

12 часов 8 часов в Redmond RMC-M4502 4 порции корица, йогурт, топленое молоко, просто

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Топленое молоко от 3,2%1 л.
Йогурт без добавок150 гр.
Сахар с корицей- по вкусу

Если вы любите вкус топленого молока, обязательно попробуйте приготовить в мультиварке йогурт на его основе. Йогурт получается густой, с яркой кислинкой и нежным привкусом топленого молока. Перед подачей обильно посыпьте йогурт сахарной корицей - это волшебное сочетание!

1 этап

Для начала подготовим баночки для йогурта. Тщательно моем их и обдаем кипятком, оставляем сушиться.

2 этап

Топленое молоко1 л.

Разогреваем молоко до температуры 40 градусов.

3 этап

Йогурт без добавок150 гр.

Добавляем в молоко йогурт (желательно комнатной температуры) и тщательно размешиваем, чтобы йогурт полностью растворился.

4 этап

Разливаем полученную смесь по чистым и сухим баночкам.

5 этап

Сахар с корицей- по вкусу

На дно чаши мультиварки стелим силиконовый коврик или х/б салфетку, ставим баночки с йогуртом и прикрываем их крышками. Закручивать не нужно! Наливаем воду комнатной температуры, примерно до уровня молока в баночках.
Закрываем крышку и включаем режим "Мультиповар", выставляем температуру 40 градусов на 8 часов. Не открывайте крышку мультиварки во время приготовления!
После окончания программы сразу ставим йогурт на несколько часов в холодильник.
Перед подачей обильно посыпаем йогурт сахаром с корицей.

Приятного аппетита!