Постный кекс с курагой и черносливом

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

elizabettim 923

Добавить в любимые

1 час 50 минут 1 час 30 минут в Redmond RMC-M4502 6 порций пост, курага, кекс, чернослив

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Мука пшеничная1 стак.
Манная крупа0,5 стак.
Крахмал картофельный0,5 стак.
Вода0,5 стак.
Чернослив0,5 стак.
Курага0,5 стак.
Соль0,5 ч. л.
Разрыхлитель5 гр.
Коричневый сахар0,5 стак.
Подсолнечное масло0,5 стак.

Кекс удачно помогает разнообразить постный стол и совсем не похож на классическую постную выпечку.

1 этап

Курага0,5 стак.
Чернослив0,5 стак.

Курагу и чернослив замачиваем в воде на 15 минут, а потом мелко режем.

2 этап

Мука пшеничная1 стак.
Крахмал картофельный0,5 стак.
Коричневый сахар0,5 стак.
Манная крупа0,5 стак.
Подсолнечное масло0,5 стак.
Разрыхлитель5 гр.
Соль0,5 ч. л.

Складываем в миску ингредиенты - муку, крахмал, сахар, манку, масло, разрыхлитель и соль.

3 этап

Вода0,5 стак.

Добавляем воду и замешиваем тесто.

4 этап

Добавляем курагу и чернослив. Перемешиваем.

5 этап

Наливаем немного масла в чашу мультиварки, выстилаем пекарскую бумагу. Перекладываем тесто и хорошенько разравниваем.

6 этап

Закрываем крышку и включаем режим «Выпечка» 1 час + 30 минут.
После приготовления кекс можно дополнительно украсить кедровым орехом, курагой, черносливом и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Redmond RMC-M4502, Panasonic SR-TMH18, Redmond RMC-M4500, Philips HD3060/03, Redmond RMC-M20

Отзывы пользователей

Всем привет! Приготовила этот кекс, вкусный, однако оказался очень рассыпчатым. Скажите, пожалуйста, это только моя проблема или это просто особенность данного рецепта? Спасибо.