ucuz ucak bileti onur air sunexpress anadolu jet pegasus pegasus en ucuz ucak bileti Сливочный суп-пюре из цветной капусты в мультиварке
Вы можете искать по блюдам, ингредиентам и тегам
Сливочный суп-пюре из цветной капусты 5.0 4.9 1.0 10

Сливочный суп-пюре из цветной капусты

  • Я это приготовил!
    Я это приготовил!
    Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
    Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Хочу приготовить
    Хочу приготовить!
    Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
    Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Добавить в избранное
    Добавить в избранное
    Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Katerina 15181

Добавить в любимые

Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

в Redmond RMC-M4502 4 порции суп, суп-пюре, цветная капуста
Сливочный суп-пюре из цветной капусты в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Лук1 шт.
  • Цветная капуста500 гр.
  • Картофель средний1 шт.
  • Сливки 20%200 мл.
  • Вода800 мл.
  • Мускатный орех1 щепотка
  • Соль/Перец- по вкусу
  • Сливочное масло25 гр.
Суп-пюре из цветной капусты приготовленный в мультиварке получается очень легким, но в то же время довольно сытным. У него средняя густота и нежная кремовая текстура. Я думаю, что он понравится не только взрослым, но и детям!
При подаче добавьте в горячий суп порезанный кубиками сыр "Пармезан" и перепелиное яйцо - это очень обогатит его вкус.

1 этап
  • Лук1 шт.
  • Картофель средний1 шт.
Сливочный суп-пюре из цветной капусты в мультиварке
Лук мелко режем, а картофель режем кубиками.

2 этап
  • Цветная капуста500 гр.
Сливочный суп-пюре из цветной капусты в мультиварке
Цветную капусту делим на небольшие соцветия.
Если вы используете замороженную капусту, то заранее полностью разморозьте ее.

3 этап
  • Сливочное масло25 гр.
Сливочный суп-пюре из цветной капусты в мультиварке
В чашу мультиварки кладем кусочек сливочного масла и включаем режим "Жарка/Овощи" или "Выпечка" на 10 минут. Как только масло растает, выкладываем лук и обжариваем его до золотистого цвета, примерно 3 минуты с открытой крышкой.

4 этап
Сливочный суп-пюре из цветной капусты в мультиварке
Далее добавляем капусту и картофель, продолжаем обжаривать еще 7 минут, периодически помешивая, крышку можно прикрыть.

5 этап
  • Вода800 мл.
Сливочный суп-пюре из цветной капусты в мультиварке
По окончании программы заливаем овощи водой.

6 этап
  • Сливки 20%200 мл.
  • Мускатный орех1 щепотка
  • Соль/Перец- по вкусу
Сливочный суп-пюре из цветной капусты в мультиварке
Добавляем сливки, мускатный орех, солим и перчим по вкусу. Слегка перемешиваем.
Закрываем крышку, включаем режим "Тушение" на 30 минут.

7 этап
Сливочный суп-пюре из цветной капусты в мультиварке
Переливаем суп в другую емкость и пюрируем при помощи блендера до однородной массы.
Приятного аппетита!

Фудшоты наших пользователей

  • Nezdara в мультиварке

    Nezdara

  • Elleit в мультиварке

    Elleit

  • Taxistka в мультиварке

    Taxistka

Отзывы пользователей

Девочки суп очень вкусный! Готовила немного по другому - для того чтобы суп получился более густым - бульон от овощей сливала, оставив 1-2 стакана. Овощи и сливки в блендере перемешиваю до однородной массы, и потом еще 5 мин подогреть в МВ. А перед подачей на стол я украсила креветками - получилось очень необычное послевкусие. А родители предложили как альтернативу обычному пюре и поели вместе с курицей и соевым соусом. Тоже было очень вкусно
Elleit в мультиварке

Elleit

16 июля 2014, 09:42

Polaris PMC 0523AD


Не за что! Всегда рада помочь) Сейчас уточню это в описании.
Katerina в мультиварке

Katerina

19 февраля 2014, 19:45

Polaris PMC 0523AD


ponjatno, spasibo! prosto na poslednej foto vigljadet, chto eto kusochki parmezana, a eto kartoshka :)
Nata в мультиварке

Nata

19 февраля 2014, 19:15

Philips HD3037/03


Nata, добавлять в готовый горячий суп при подаче.
Katerina в мультиварке

Katerina

19 февраля 2014, 18:57

Polaris PMC 0523AD


Kogda parmezan i perepelinnije jaica dobavitj pri podache ili vse vmeste v blender? zaraneje spasibo!
Nata в мультиварке

Nata

19 февраля 2014, 18:55

Philips HD3037/03


Почему я раньше не добавляла кусочки сыра в суп?! Это так вкусно!
YourMom в мультиварке

YourMom

12 декабря 2013, 14:47

Redmond RMC-M4502

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.