Вы можете искать по блюдам, ингредиентам и тегам
Творожная запеканка с тыквой 5.0 5 1.0 5

Творожная запеканка с тыквой

  • Я это приготовил!
    Я это приготовил!
    Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
    Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Хочу приготовить
    Хочу приготовить!
    Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
    Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Добавить в избранное
    Добавить в избранное
    Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Katerina 15061

Добавить в любимые

Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

в Redmond RMC-M4502 8 порций запеканка, тыква, творог
Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Тыква550 гр.
  • Творог500 гр.
  • Сметана 20%200 гр.
  • Сахар4 ст. л.
  • Манная крупа60 гр.
  • Ванильный сахар1 ст. л.
  • Яйцо1 шт.
  • Корица1/2 ч. л.
  • Цедра лимона1 ч. л.
  • Вода500 мл.
  • Сливочное масло10 гр.
Творог и тыква - отличное сочетание!
В этой запеканке верхний слой получается таким нежным и необычным на вкус, что не все сразу догадываются, что это всего лишь тыква.)
Обратите внимание, что в рецепте указано общее количество ингредиентов, в дальнейшем я разделю сахар и манную крупу на творожный и тыквенный слой.

1 этап
  • Тыква550 гр.
  • Вода500 мл.
Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Тыкву моем, чистим от семечек, режем на небольшие кусочки и кладем в чашу пароварки.
В чашу мультиварки наливаем воду, закрываем крышку и готовим тыкву на режиме "Пар" 10 минут.

2 этап
  • Творог500 гр.
  • Сметана 20%200 гр.
  • Ванильный сахар1 ст. л.
  • Манная крупа50 гр.
  • Сахар3 ст. л.
Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Тем временем соединяем творог, сметану, ванильный сахар, манную крупу и сахар.

3 этап
Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Взбиваем творожную массу миксером.

4 этап
Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Как только тыква приготовится, вынимаем ее из мультиварки.
Снимаем кожицу и пюрируем мякоть.

5 этап
  • Корица1/2 ч. л.
  • Яйцо1 шт.
  • Сахар1 ст. л.
  • Манная крупа10 гр.
  • Цедра лимона1 ч. л.
Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Добавляем к тыквенному пюре корицу, яйцо, столовую ложку сахара, лимонную цедру и манную крупу.

6 этап
Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Взбиваем массу миксером.

7 этап
  • Сливочное масло10 гр.
Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и кладем крест-накрест две полоски пергамента.

8 этап
Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Равномерно выкладываем творожную смесь.
Очень важно, чтобы масса была ровно выложена, уделите особое внимание краям.

9 этап
Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Сверху равномерно распределяем тыквенное пюре.
Закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" на 1 час.
По истечении времени, дать запеканке остыть.
Приятного аппетита!

Фудшоты наших пользователей

  • Taxistka в мультиварке

    Taxistka

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Redmond RMC-M4502, Redmond RMC-M4505, Redmond RMC-M20, Redmond RMC-M13, Redmond RMC-M90

Отзывы пользователей

Добавила 2 яйца и больше почти в 2 раза манки добавила! Сыну очень понравилось!
Taxistka в мультиварке

Taxistka

25 января 2016, 20:48

Redmond RMC-M90


У меня не вышло, творожный слой разлезся, хотя при замешивании был густой. Явно манки не хватает и яиц пару шт тоже можно добавить.
Vorflick в мультиварке

Vorflick

12 ноября 2015, 22:31

Panasonic SR-TMH18


Получилось очень вкусно. спастбо за большое количество рецептов с тыквой. Ее нужно срочно израсходовать, и ее никто не любит)))
Merkulyaeva в мультиварке

Merkulyaeva

04 ноября 2015, 20:58

Redmond RMC-M13


Получилась полнейшая лажа, жидкая и не вкусная, и к тому же вся развалилась, точнее размазалась, только творог перевела, явно не хватает какого то ингредиента(((
Zmei.ru в мультиварке

Zmei.ru

24 сентября 2015, 19:19


Спасибо за ответ! Будем пробовать еще)
Katie в мультиварке

Katie

03 июля 2014, 13:10

Polaris PMC 0517AD


Katie, да. Я бы увеличила количество манки в два раза (100гр)
Katerina в мультиварке

Katerina

03 июля 2014, 13:10

Polaris PMC 0523AD


Творожный слой был довольно-таки густой, но судя по тому, как легко он "вскипел" и вырвался наверх - наверное, все-таки жидковат.. Может быть, можно это как-то компенсировать? Увеличить количество манки?
Katie в мультиварке

Katie

03 июля 2014, 12:54

Polaris PMC 0517AD


Katie, у этой запеканки довольно плотная и не очень влажная консистенция. А у вас творожный слой при замешивании густой или жидковатый получился? Может дело в твороге... Я покупаю творог одной и той же фирмы, но мне иногда то суховатый, то более водянистый попадается...
Katerina в мультиварке

Katerina

03 июля 2014, 12:46

Polaris PMC 0523AD


Она должна получаться влажной? У меня в моей за 1-30 осталась влажной, и еще нижний слой вырвался наверх, и испортил весь вид(
Katie в мультиварке

Katie

03 июля 2014, 12:12

Polaris PMC 0517AD


Assainova, ну я готовила час, на фото видно что корочка довольно румяная... но ничего не сгорело) Если переживаете, поставьте на 50 минут и проверяйте готовность, думаю, что и 50 минут хватит.
Katerina в мультиварке

Katerina

08 апреля 2014, 14:57

Polaris PMC 0523AD


за час не пригорит?
assainova в мультиварке

assainova

08 апреля 2014, 13:55

Redmond RMC-M4502


Нежнейшая запеканка! Очень вкусно!!!
YourMom в мультиварке

YourMom

27 ноября 2013, 12:55

Redmond RMC-M4502

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.