ucuz ucak bileti onur air sunexpress anadolu jet pegasus pegasus en ucuz ucak bileti Плов с бараниной в мультиварке
Вы можете искать по блюдам, ингредиентам и тегам
Плов с бараниной 5.0 4.8 1.0 10

Плов с бараниной

  • Я это приготовил!
    Я это приготовил!
    Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
    Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Хочу приготовить
    Хочу приготовить!
    Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
    Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Добавить в избранное
    Добавить в избранное
    Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
cat4query 418

Добавить в любимые

Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

в Redmond RMC-M60 6 порций рис, плов, баранина
Плов с бараниной в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Морковь500 гр.
  • Баранина500 гр.
  • Рис "Девзира"500 гр.
  • Лук2 шт.
  • Масло растительное150 мл.
  • Чеснок1 голов.
  • Соль2 ч. л.
  • Зира1 ч. л.
  • Куркума1 ч. л.
  • Барбарис1 ст. л.
  • Вода (кипяток)1 л.
Конечно, я не скажу, что в мультиварке получается настоящий плов, так как готовить его нужно в казане с толстыми стенками и желательно на курдючном жире. Но мультиварка готовит плов по-своему, не менее вкусно! Особенно, если потратить чуть больше времени на приготовление, а не закидывать все продукты разом.

1 этап
  • Морковь500 гр.
Плов с бараниной в мультиварке
Итак, начнем. Морковь режем брусочками, толщиной примерно 5 мм.

2 этап
  • Лук2 шт.
Плов с бараниной в мультиварке
Лук режем полукольцами.

3 этап
  • Баранина500 гр.
Плов с бараниной в мультиварке
Баранину режем небольшими ломтиками.

4 этап
  • Рис "Девзира"500 гр.
Плов с бараниной в мультиварке
Рис промываем и оставляем в холодной воде на 30 минут.
По истечении времени воду нужно будет слить.

5 этап
  • Масло растительное150 мл.
  • Вода (кипяток)500 мл.
  • Зира1 ч. л.
  • Куркума1 ч. л.
  • Барбарис1 ст. л.
  • Соль2 ч. л.
Плов с бараниной в мультиварке
Тем временем готовим зирвак - основу плова.
Включаем мультиварку на режим "Жарка/Мясо" или "Выпечка" на 40 минут. Крышку оставляем открытой и готовим все в следующей последовательности:
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, прогреваем его 3 минуты.
Далее добавляем лук и обжариваем его 15 минут, периодически помешивая.
Добавляем мясо, перемешиваем, обжариваем его 17 минут.
Добавляем морковь, перемешиваем и готовим еще 13 минут.
После чего добавляем 500 мл. горячей воды и все специи, перемешиваем и готовим до окончания программы - это еще примерно 12 минут.

6 этап
  • Чеснок1 голов.
  • Вода (кипяток)500 мл.
Плов с бараниной в мультиварке
После окончания программы на зирвак равномерно выкладываем рис, в середину вставляем головку чеснока, заливаем оставшимся кипятком.
Закрываем крышку и включаем программу "Варка/Экспресс" на 45 минут.
Приятного аппетита!

Фудшоты наших пользователей

  • Malinka в мультиварке

    Malinka

  • Illusion в мультиварке

    Illusion

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Redmond RMC-M4502, Polaris PMC 0512AD, Atlanta ATH-595, Redmond RMC-M90, Redmond RMC-M4503, Moulinex CE 501132, Marta MT-1968

Отзывы пользователей

У меня тоже вышло 60 минут....Но всё очень вкусно получилось....
Olesya89 в мультиварке

Olesya89

30 декабря 2016, 08:00

Redmond rmc-4502


Время приготовления зирвака насчитала 60мин, а у вас написано 40. В чем ошибка?
alexandrie в мультиварке

alexandrie

21 декабря 2016, 19:26

Smile MPC-1140


А какие есть режимы? Плов, Гречка или Крупа есть?
Katerina в мультиварке

Katerina

20 октября 2015, 00:31

Polaris PMC 0523AD


Если нет режима экспресс/варка, на каком режиме готовить? Подскажите пожалуйста
Kilyanova в мультиварке

Kilyanova

19 октября 2015, 18:08

Brand 37501


Оооочень вкусно!!!! Единственное-рис жестковат, НО! У меня был рис индика коричневый, может он такой и должен быть) ну ничего, дойдет еще пока стоит остывает) кушаю сейчас и кайфую, спасибо за рецепт!
Malinka в мультиварке

Malinka

12 сентября 2015, 17:41

Redmond RMC-M4502


Malinka, Спасибо! Мне очень приятно что вам нравятся рецепты. Присылайте фото и честные комментарии и отзывы)))
Katerina в мультиварке

Katerina

11 сентября 2015, 23:40

Polaris PMC 0523AD


отличненько, завтра буду кашеварить, ждите фото)) я помешана на ваших блюдах уже))))
Malinka в мультиварке

Malinka

11 сентября 2015, 15:57

Redmond RMC-M4502


Можно)
Katerina в мультиварке

Katerina

11 сентября 2015, 14:32

Polaris PMC 0523AD


Подскажите, а рис этот можно заменить коричневым рисом? или обычным длинозерым?
Malinka в мультиварке

Malinka

11 сентября 2015, 13:00

Redmond RMC-M4502


Супер плов!!! гости были в восторге, особенно муж :) я бы поставила ★★★★★★★★★★
KOTE в мультиварке

KOTE

13 ноября 2014, 21:58

Redmond RMC-M4502


Приготовила плов по вашему рецепту! Получилось супер! Правда вместо баранины взяла нежирную говядину и добавила изюм с черносливом. Муж и друзья все подчистую слопали, похвалили))))
missis.kary в мультиварке

missis.kary

03 мая 2014, 18:59

Polaris PMC 0512AD


я благодарна людям, которые изобрели мультиварку, насколько проста в обращении и экономии времени, пока в ней готовится, можно заняться другими делами. Большое спасибо!
89172064708 в мультиварке

89172064708

11 марта 2014, 20:46

Marta MT-1961

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.