Глинтвейн

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Heinny 78

1 час 10 минут 1 час в Redmond RMC-M4502 6 порций напитки, глинтвейн, вино

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Вино красное1 л.
Корица1 стручок
Бадьян2 звезд.
Гвоздика8 шт.
Кориандр семена1/2 ч. л.
Душистый перец горошк.1 ч. л.
Кардамон10 шт.
Имбирь1 ломтик
Апельсин 2 ломтик
Бехеровка20 мл.
Мед- по вкусу

Здравствуйте! Мой дебют на этом сайте, в качестве автора рецептов, я начну с рецепта довольно известного напитка. Глинтвейн в мультиварке довольно просто готовить. Выбирайте для глинтвейна только сухое вино, даже если вы любитель сладких сортов. Лучшим выбором могут стать вина из сортов мерло, гамэ, вранац, гамза, саперави. В почти готовый напиток я добавляю немного бехеровки, но ее можно заменить коньяком. Перед подачей не забудьте подсластить глинтвейн медом. По этому рецепту напиток получается очень ароматным, пряным и терпким.

1 этап

Корица1 стручок
Кардамон10 шт.
Имбирь1 ломтик
Гвоздика8 шт.
Кориандр семена1/2 ч. л.
Бадьян2 звезд.
Душистый перец горошк.1 ч. л.

Давайте начнем с того, что вспомним, как выглядят все специи и подготовим их. Иногда, они присутствуют в готовых пакетиках ингредиентов для глинтвейна. Если вы будете использовать такие наборы - сверяйте состав.

2 этап

Вино красное1 л.

В чашу мультиварки наливаем вино.

3 этап

Добавляем все специи.

4 этап

Апельсин 2 ломтик

Добавляем апельсин.
Закрываем крышку и включаем режим "Мультиповар" 80 градусов на 30 минут. Температурный режим очень важен, глинтвейн и в коем случае нельзя кипятить!

5 этап