Вы можете искать по блюдам, ингредиентам и тегам
Говядина по-тайски 5.0 4.2 1.0 5

Говядина по-тайски

  • Я это приготовил!
    Я это приготовил!
    Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
    Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Хочу приготовить
    Хочу приготовить!
    Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
    Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Добавить в избранное
    Добавить в избранное
    Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Katerina 14936

Добавить в любимые

Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

в Redmond RMC-M4502 4 порции мясо, говядина, ужин, кокосовое молоко, просто
Говядина по-тайски в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Говядина650 гр.
  • Перец болгарский желтый1 шт.
  • Перец чили1 шт.
  • Лук1/2 шт.
  • Кокосовое молоко200 мл.
  • Соль- по вкусу
  • Оливковое масло3 ст. л.
Если вы хотите удивить семью чем-то новеньким - попробуйте приготовить говядину по-тайски в мультиварке!
Мясо получается нежным с мягким кокосовым послевкусием, на гарнир отлично подойдет рис или легкая лапша.
Обратите внимание, что целый перец чили дает довольно сильную остроту блюду, так что по вкусу и желанию варьируйте его количество.
И еще... Внимательно выбирайте кокосовое молоко в магазине, на упаковке НЕ должно встречаться слово "Напиток", от этого очень сильно зависит вкус блюда, ищите 100% кокосовое молоко.

1 этап
  • Перец чили1 шт.
Говядина по-тайски в мультиварке
Из перчика чили вынимаем семена и режем его колечками.

2 этап
  • Перец болгарский желтый1 шт.
Говядина по-тайски в мультиварке
Болгарский перец режем на тонкие полоски.

3 этап
  • Лук1/2 шт.
Говядина по-тайски в мультиварке
Лук режем тонкими полукольцами.

4 этап
  • Говядина650 гр.
Говядина по-тайски в мультиварке
Говядину промываем и режем на небольшие продолговатые, тоненькие брусочки.

5 этап
  • Оливковое масло3 ст. л.
Говядина по-тайски в мультиварке
В чашу мультиварки наливаем оливковое масло, добавляем лук, чили и болгарский перец.
Включаем режим "Выпечка" или "Жарка/Овощи" и обжариваем овощи с открытой крышкой примерно 5 минут, периодически помешивая. Далее добавляем мясо, перемешиваем и жарим еще 5 минут - крышку можно прикрыть.

6 этап
  • Кокосовое молоко200 мл.
  • Соль- по вкусу
Говядина по-тайски в мультиварке
Когда овощи и мясо немного обжарятся, заливаем все кокосовым молоком, солим по вкусу и переключаем режим на "Тушение" - 1 час.

Напоминаю, что в менее мощной мультиварке время приготовления может увеличиться!
Приятного аппетита!

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Redmond RMC-M4502, Stadler Form Chef One SFC.909, Brand 37501, Cuckoo CMC-HE1055F, Panasonic SR-TMH18

Отзывы пользователей

понятно спасибо
larisa в мультиварке

larisa

28 апреля 2015, 14:12

Atlanta ATH-593


larisa, нет. С обычным молоком будет совсем не то...
Katerina в мультиварке

Katerina

27 апреля 2015, 15:02

Polaris PMC 0523AD


а можно заменить кокосовое на обычное 3.5 % молоко
larisa в мультиварке

larisa

27 апреля 2015, 11:47

Atlanta ATH-593

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.