Вы можете искать по блюдам, ингредиентам и тегам
Ягодный клафути 5.0 3.6666666666667 1.0 3

Ягодный клафути

  • Я это приготовил!
    Я это приготовил!
    Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
    Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Хочу приготовить
    Хочу приготовить!
    Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
    Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Добавить в избранное
    Добавить в избранное
    Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
elizabettim 906

Добавить в любимые

Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

в Redmond RMC-M4502 6 порций сладкая выпечка, десерт, ягоды, Клафути, просто
Ягодный клафути в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Молоко200 мл.
  • Мука130 гр.
  • Свежие ягоды2 стак.
  • Сахар130 гр.
  • Масло сливочное 1 ломтик
  • Яйца4 шт.
Клафути или Клафутис (как его иногда называют) - французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Классическим считается клафути из свежей вишни с косточками, но в настоящее время вишнёвый клафути чаще делают из консервированных плодов без косточек. Существуют персиковый, яблочный и грушевый клафути, при этом фрукты разрезаются на кусочки размером с вишню. В современных кулинарных книгах встречаются рецепты не только с фруктово-ягодной начинкой, но и с морепродуктами, например, креветками или грибами.

1 этап
  • Яйца4 шт.
  • Сахар100 гр.
  • Мука130 гр.
Ягодный клафути в мультиварке
Взбить яйца и 100 гр. сахара.
Затем постепенно добавить муку, чтобы получилась однородная консистенция.

2 этап
  • Молоко200 мл.
Ягодный клафути в мультиварке
Добавить молоко, не забывая тщательно размешивать, чтобы тесто получилось однородным.
В готовом виде оно очень напоминает блинное.

3 этап
  • Масло сливочное 1 ломтик
  • Свежие ягоды2 стак.
  • Сахар30 гр.
Ягодный клафути в мультиварке
Смазать чашу мультиварки сливочным маслом выложить ягоды (или фрукты), сверху посыпать оставшимся сахаром.

4 этап
Ягодный клафути в мультиварке
Залить ягоды тестом.
Закрыть крышку мультиварки. Выбрать режим "Выпечка" - 1 час.

5 этап
Ягодный клафути в мультиварке
После сигнала открыть крышку и дать пирогу остыть.
Достать его можно используя решетку для приготовления блюд на пару.
Приятного аппетита!

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Polaris PMC 0509AD, Panasonic SR-TMH18, Vitesse VS-581

Отзывы пользователей



Отзывов пока нет, будьте первым...

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.