ucuz ucak bileti onur air sunexpress anadolu jet pegasus pegasus en ucuz ucak bileti Борщ на косточке в мультиварке
Вы можете искать по блюдам, ингредиентам и тегам
Борщ на косточке 5.0 4.7777777777778 1.0 27

Борщ на косточке

  • Я это приготовил!
    Я это приготовил!
    Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
    Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Хочу приготовить
    Хочу приготовить!
    Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
    Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Добавить в избранное
    Добавить в избранное
    Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Katerina 15495

Добавить в любимые

Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

в Redmond RMC-M4502 4 порции суп, первое блюдо, борщ, говядина
Борщ на косточке в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Говядина на кости900 гр.
  • Вода2 л.
  • Морковь1 шт.
  • Картофель4 шт.
  • Лук1 шт.
  • Свекла1 шт.
  • Капуста белокочанная300 гр.
  • Перец горош.6 шт.
  • Лавровый лист2 шт.
  • Томатная паста2-3 ст. л.
  • Сок лимона1 ст. л.
  • Чеснок1 зуб.
  • Растительное масло1 ст. л.
  • Соль- по вкусу
Приготовить вкусный борщ в мультиварке очень легко, но не очень быстро!)
Для начала нужно приготовить бульон, если у вас уже есть готовый - разогрейте его заранее.
Подавайте борщ с густой сметаной.

1 этап
  • Говядина на кости900 гр.
  • Вода2 л.
Борщ на косточке в мультиварке
Сначала приготовим бульон для борща.
Я использовала говядину на кости и ребрышки.
Аккуратно складываем мясо в мультиварку, заливаем его водой.
Закрываем крышку и включаем режим "Тушение" на 1,5 часа.
По истечении времени, процеживаем бульон и переливаем его в другую емкость. Косточки кладем отдельно.

2 этап
  • Свекла1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Растительное масло1 ст. л.
Борщ на косточке в мультиварке
Свеклу и морковь натираем на крупной терке.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем туда овощи.
Включаем режим "Выпечка/Жарка" и обжариваем морковь и свеклу с открытой крышкой в течении 10 минут.

3 этап
  • Капуста белокочанная300 гр.
Борщ на косточке в мультиварке
Тем временем, мелко шинкуем капусту. Мнем ее руками, чтобы она занимала меньше места.
Добавляем ее к овощам, перемешиваем и продолжаем обжаривать еще 10 минут.

4 этап
  • Картофель4 шт.
  • Лук1 шт.
Борщ на косточке в мультиварке
Пока овощи обжариваются, чистим картофель и режем его соломкой.
Лук очищаем от шелухи, срезаем корешки, но не режем.
Луковица должна быть целой.

5 этап
Борщ на косточке в мультиварке
С крупных косточек срезаем мясо, а ребрышки можно оставить.

6 этап
  • Лавровый лист2 шт.
  • Перец горош.6 шт.
  • Соль- по вкусу
Борщ на косточке в мультиварке
Добавляем картофель, лук, мясо, лавровый лист, перец горошком к обжаренным овощам.
Солим по вкусу.

7 этап
Борщ на косточке в мультиварке
Заливаем все горячим бульоном.
Закрываем крышку и включаем режим "Тушение" на 1 час.

8 этап
  • Томатная паста2-3 ст. л.
  • Чеснок1 зуб.
  • Сок лимона1 ст. л.
Борщ на косточке в мультиварке
За 10 минут до окончания программы добавляем в борщ томатную пасту и пропускаем чеснок через пресс.
По окончании программы добавляем лимонный сок и оставляем борщ на режиме "Подогрев" как минимум на 20 минут.
По желанию можно добавить сушеный укроп.
Перед подачей, не забудьте вынуть из борща головку лука.
Приятного аппетита!

Отзывы пользователей

«Папиловит» — быстро и безопасно избавит от любых папиллом и бородавок. Наш сайт: https://lcokbhlw.bestseller-super.ru
Davidplugs в мультиварке

Davidplugs

19 мая 2019, 05:46


Рекомендую! Отличный рецепт, получается очень вкусный борщ! Спасибо!
Belive в мультиварке

Belive

19 ноября 2016, 16:56


Мой первый борщ.)))) Получилось восхитительно вкусно! Спасибо за рецепт!
Mrs.Chernika в мультиварке

Mrs.Chernika

18 февраля 2015, 08:06

Redmond RMC-M90


Получилось очень вкусно!!! Я готовила после варки бульона на режиме "суп", получился очень ароматный и наварист ый борщ!
Zaezzh в мультиварке

Zaezzh

23 сентября 2014, 11:04

Stadler Form Chef One SFC.909


Объедение!!!
Heinny в мультиварке

Heinny

23 сентября 2014, 10:25

Redmond RMC-M4502


Очень хороший рецепт! Правда сделала с курицей, получилось очень вкусно!
missis.kary в мультиварке

missis.kary

04 мая 2014, 17:22

Polaris PMC 0512AD


Спасибо большое за рецепт!!! Суп был прекрасным! Только воды использовали больше, и бульон готовили 2,5 часа. Очень классный борщ))
Solnceolja1990 в мультиварке

Solnceolja1990

19 апреля 2014, 15:40

Polaris PMC 0523AD


Вкусненько, только я вместо пасты положила помидоры)))
Zhosya в мультиварке

Zhosya

21 января 2014, 16:10

Redmond RMC-M4524


шедеврально, теперь только так готовлю
italyanka в мультиварке

italyanka

28 октября 2013, 22:58

Redmond RMC-250


Отличный рецепт! Получилось необыкновенно вкусно!!!
anazarova в мультиварке

anazarova

10 сентября 2013, 21:00

Brand 502


Мням-мням)
Marysia в мультиварке

Marysia

24 мая 2013, 01:36

Redmond RMC-M4505


Настоящий борщ!!!
trol в мультиварке

trol

17 мая 2013, 13:40

Redmond RMC-01


Это был самый вкусный борщ в моей жизни! Честно)
cat4query в мультиварке

cat4query

13 мая 2013, 23:06

Redmond RMC-M60

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.