Кекс на сгущенке

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15572

1 час 30 минут 1 час 10 минут в Redmond RMC-M4505 8 порций кекс, сладкая выпечка, сгущенка, просто

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Сгущеное молоко380 гр.
Сливочное масло50 гр.
Яйца4 шт.
Мука120 гр.
Ванилин1 ч. л.
Разрыхлитель1 ч. л.

Невероятно ароматный и вкусный кекс!
Не бойтесь, что в состав входит целая банка сгущенки, кекс получается в меру сладкий.

1 этап

Сливочное масло50 гр.

В чаше мультиварки, растапливаем сливочное масло на режиме "Подогрев" - несколько минут.

2 этап

Яйца4 шт.
Сгущеное молоко380 гр.

Хорошенько смешиваем яйца и сгущеное молоко.

3 этап

Добавляем растопленное масло и продолжаем смешивать.

4 этап

Мука120 гр.
Разрыхлитель1 ч. л.
Ванилин1 ч. л.

Затем добавляем муку, разрыхлитель и ванилин.
Еще раз хорошенько смешиваем.

5 этап

Тесто получается средней густоты.
Так как чаша мультиварки уже в масле, мы просто равномерно его размазываем и переливаем туда наше тесто.
Закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" - 70 минут.
Достаем ароматный кекс при помощи чаши для пароварения.

Приятного аппетита!

Фудшоты наших пользователей

42823868
mrs.goodcat
J.Slo
elrozetka
snowyswan

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Polaris PMC 0508D floris, Panasonic SR-TMH18, Stadler Form Chef One SFC.919, Philips HD3037/03, Brand 37501, Moulinex CE 503132, Polaris PMC 0517AD, Maxwell MW-3815 BK, Moulinex MK 705132, Polaris PMC 0523AD, Redmond RMC-M4500, Redmond RMC-M4505, Oursson MP5010PSD, Polaris PMC 0517 Expert

Отзывы пользователей

Просто, быстро, вкусно!!!

Yu.ch.rus

25 января 2017, 00:03

Redmond RMC-M4505

Получилось просто отлично! Гостям очень понравилось. Я еще туда добавила черники, она придала легкую кислинку. А сейчас готовлю с добавлением банана. Думаю выйдет вкусно :) Моей мультиварке хватило 30 минут на приготовление.

Nyaverick

23 февраля 2016, 19:19

Marta MT-1979/MT-1981

Julia.Bychkova, да, вполне)

Katerina

30 мая 2015, 21:09

Polaris PMC 0523AD

А сойдет ли он как бисквит для тортика? Напополам разрезать и пропитать?!))

Julia.Bychkova

30 мая 2015, 15:55

Redmond RMC-4506

В моей мультиварке потребовалось 45 минут. Безумно вкусно и не сухо. Никакая пропитка не понадобилась.

snowyswan

03 марта 2015, 22:17

Moulinex MK 705132

Готовила точно по рецепту. Для моей мультиварки достаточно 50 минут на режиме "Выпечка" Получился очень вкусный кекс с восхитительным запахом.

elrozetka

20 декабря 2014, 19:57

Polaris PMC 0517AD

KatenaKN, спасибо за ваши комментарии!) Молочную пропитку можно сделать соединив горячее молоко с сахаром (можно добавить ваниль) или медом.

Katerina

16 декабря 2014, 12:40

Polaris PMC 0523AD

Готовила 50 мин, мощность мультиварки 1000 Вт.Кекс пропекся на 100%, но снизу получился излишне "румянным".В сл.раз буду готовить 40 мин.Опасалась, что из-за сгущенки, вкус будет приторный.Читала комменты, думаю, какая еще пропитка?!)) Но нет, кекс с приятным молочно-сливочным послевкусием.Расскажите, как делать пропитку из теплоко молока? Просто молоко или что-то нужно добавлять?

katenaKH

16 декабря 2014, 11:26

Moulinex CE 503132

Молоко? Интересная мысль!!! Спасибо! Я правда его на пару часов в пленку завернула, чтоб был сырой. Но если что воспользуюсь вашим советом..) благодарю

Kilyanova

22 октября 2014, 19:38

Brand 37501

Kilyanova, можете попробовать пропитать его сиропом или теплым молоком.)

Katerina

22 октября 2014, 19:33

Polaris PMC 0523AD

Возможно я не любитель кексов, тк для меня он показался суховат(как корж), есть большое желание сделать из кекса торт

Kilyanova

22 октября 2014, 19:26

Brand 37501

Julia.Bychkova да, 45-50 минут вполне должно хватить.

Katerina

18 июля 2014, 14:34

Polaris PMC 0523AD

У меня мощность 900Вт, а у 4505 всего 400Вт, это мне почти вдвое можно время сократить? 40 минут вполне хватит?

Julia.Bychkova

18 июля 2014, 13:51

Redmond RMC-4506

задумала приготовить кексик, а доме имелась только варенная сгущенка. не беда! кто не рискует, тот не пьет шампанское. риск оправдан, кекс превосходен. пальчики оближешь. спасибо за рецепт =) фото прилагается

mrs.goodcat

06 апреля 2014, 00:28

Stadler Form Chef One SFC.919

Анна, да, для Редмонда 4502 - 70 минут многовато, этот рецепт был приготовлен в другой мультиварке - она намного слабее. Вашей мультиварке вполне должно хватать на выпечку 50-60 минут!

Katerina

04 февраля 2014, 19:17

Polaris PMC 0523AD

Приготовила точно по вашему рецепту, очень вкусно, спасибо. :) Но есть одно "но", поставила на 70 минут и получилась через чур "прожаренная" корочка, которая оттеняет вкус.

dontsovaav

04 февраля 2014, 19:05

Redmond RMC-M4502

Не за что! Спасибо за фото, очень аппетитный кексик получился)

Katerina

09 января 2014, 21:44

Polaris PMC 0523AD

Спасибо Вам большое.Только что вынула из мультиварки.Аромат стоит на весь дом)

42823868

09 января 2014, 21:37

Polaris PMC 0508D floris

Как проверять,я знаю.Спасибо большое за рецепт.Уже готовиться)

42823868

09 января 2014, 20:44

Polaris PMC 0508D floris

Вера, думаю, одного часа вам вполне хватит. Проверяйте выпечку сухой зубочисткой... Воткните ее в пирог, если на зубочистке осталось тесто и она влажная, то пирог не готов, если же она сухая, то все ок.

Katerina

09 января 2014, 20:13

Polaris PMC 0523AD

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.