Котлетки из телятины на пару

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15572

Добавить в любимые

45 минут 30 минут в Redmond RMC-M4505 8 порций котлеты, диета, на пару, телятина, просто

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Фарш телячий350 гр.
Ломтики белого хлеба3 шт.
Молоко100 мл.
Яйца1 шт.
Соль1 ч. л.

Котлетки на пару - очень полезное и знакомое всем блюдо. Хорошо сочетаются со сметаной.

1 этап

Ломтики белого хлеба3 шт.
Молоко100 мл.

С ломтиков хлеба срезаем корку. Замачиваем в молоке на 5 минут.

2 этап

Фарш телячий350 гр.
Яйца1 шт.

Руками смешиваем фарш, яйцо и хлеб до однородности.

3 этап

Лепим котлетки. Что бы они получились более нежными и мягкими, прежде чем лепить котлетку, горсть фарша можно покидать из руки в руку раз 10-15.

4 этап

Вода500 мл.

В чашу мультиварки наливаем воду, сверху помещаем паровую тарелку с котлетками. Включаем режим "Варка на пару" на 30 минут. Так же вместе с котлетами можно приготовить овощи, в моем случае - брокколи.

Приятного аппетита!

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Philips HD3037/03, Endever MC-31, Redmond RMC-01

Отзывы пользователей

Отзывов пока нет, будьте первым...

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.