Вы можете искать по блюдам, ингредиентам и тегам
Томатный соус 5.0 0 1.0 0

Томатный соус

  • Я это приготовил!
    Я это приготовил!
    Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
    Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Хочу приготовить
    Хочу приготовить!
    Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
    Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Добавить в избранное
    Добавить в избранное
    Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
    Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Katerina 15047

Добавить в любимые

Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

в Polaris PMC 0523AD 6 порций соус, помидоры, томаты
Томатный соус в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
  • Помидоры (мясистые)1 кг.
  • Томатная паста150 гр.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок4 зуб.
  • Листья свежего базилика1 пучок
  • Перец чили1/2 шт.
  • Соль- по вкусу
Этот соус идеально подходит к шашлыкам из птицы или мяса, а также будет отличным дополнением к пасте и пицце! По своему вкусу вы можете добавлять различные травы и специи, тем самым находя идеальные для себя сочетания. Томатная паста, входящая в состав соуса, придает ему более концентрированный и насыщенный вкус и цвет, если вы исключите этот ингредиент, то соус получится более светлым и менее ярким на вкус.

1 этап
  • Помидоры (мясистые)1 кг.
Томатный соус в мультиварке
На каждом помидоре делаем крестообразный надрез.

2 этап
Томатный соус в мультиварке
Кладем помидоры в кастрюлю и заливаем кипятком, даем постоять примерно минуту и перекладываем в холодную воду. Снимаем с томатов кожицу и очень мелко режем.

3 этап
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок4 зуб.
  • Перец чили1/2 шт.
Томатный соус в мультиварке
Мелко рубим перец чили, лук и чеснок.

4 этап
  • Листья свежего базилика1 пучок
Томатный соус в мультиварке
Базилик размельчаем в блендере.

5 этап
Томатный соус в мультиварке
В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и включаем режим «Жарка». Обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты.

6 этап
  • Томатная паста150 гр.
  • Соль- по вкусу
Томатный соус в мультиварке
Добавляем помидоры, томатную пасту и чили – перемешиваем. Закрываем крышку и включаем программу «Тушение» на 1 час. 4. За 5 минут до окончания программы открываем крышку мультиварки, добавляем базилик и соль. Закрываем крышку и продолжаем готовить до сигнала.
Приятного аппетита!

Отзывы пользователей



Отзывов пока нет, будьте первым...

Для добавления комментария Вам необходимо

авторизоваться либо зарегистрироваться.