Куриный террин

Я это приготовил!

Я это приготовил!
Участвуй в жизни проекта - формируй рейтинг рецептов!
Приготовил блюдо? Покажи всем, что получилось.
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить

Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт "на потом" и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное

Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!

Katerina 15596

1 час 15 минут 1 час в Polaris PMC 0523AD 6 порций птица, курица

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Куриное филе800 гр.
Ветчина из окорока400 гр.
Орехи "Кешью"60 гр.
Розовый перец1/2 ч. л.
Чеснок2 зуб.
Соль- по вкусу

Куриный террин простое в приготовлении, но при этом довольно праздничное и интересное блюдо. Подавать его лучше в теплом виде обильно полив брусничным или клюквенным соусом.

1 этап

Ветчина из окорока400 гр.
Орехи "Кешью"60 гр.

Ветчину режем кубиками. Орехи крупно рубим.

2 этап

Куриное филе800 гр.
Розовый перец1/2 ч. л.
Соль- по вкусу
Чеснок2 зуб.

Куриное филе режем на кусочки и перемалываем с помощью блендера в однородную массу вместе с розовым перцем, солью и чесноком.

3 этап

В чашу мультиварки добавляем растительное масло и обжариваем ветчину на режиме «Жарка» или «Выпечка» 5-10 минут.

4 этап

Соединяем куриный фарш, орехи и ветчину. Перемешиваем.

5 этап

Перекладываем получившуюся массу в чашу мультиварки или подходящую по размеру силиконовую форму. Тщательно утрамбовываем. Готовим на режиме «Выпечка» с закрытой крышкой 1час.

Приятного аппетита!

Рецепт был приготовлен в мультиварках: Redmond RMC-M90