17 марта 2015, 18:53
С помощью мультиварки можно приготовить практически все: разнообразные рагу, каши, первые блюда, ну и, конечно же, выпечку! Мультиварка легко справляется как с бисквитами и кексами, так и с открытыми пирогами, и даже со слоеным тестом. Но после приготовления всегда встает вопрос: "А как же вынуть выпечку из глубокой чаши мультиварки?". Особенно этот вопрос актуален для людей, которые только постигают азы приготовления пищи в своей помощнице.
Самое первое и главное правило: никогда не вынимайте горячую выпечку, дайте ей немного остыть и окрепнуть!
В зависимости от типа выпечки выберите более подходящий способ извлечения ее из чаши мультиварки:
1. Если пирог крепкий (бисквит, кекс и т.п.), то вам нужно воспользоваться чашей для пароварения, которая идет в комплекте с мультиваркой.
После того, как пирог немного остынет, вынимаете чашу из мультиварки. Вставляете сверху контейнер-пароварку и, придерживая ее руками, резко переворачиваете всю эту конструкцию. Пирог упадет на контейнер, после чего вы можете переложить его на тарелку.
2. Если выпечка с жидким верхом или очень нежная (чизкейк, пицца, тарт и т.п.), то нужно воспользоваться пергаментной бумагой, ее еще называют "пекарской" или "бумагой для выпечки".
Вырежьте из пергамента две длинные, толстые полоски. И прежде, чем выложить тесто для будущего пирога в мультиварку, постелите их на дно чаши крест-накрест. После приготовления пирог легко можно будет достать потянув за кончики полосок.
3. Свежеиспеченный хлеб можно доставать сразу, для этого воспользуйтесь мягким полотенцем.
Постелите полотенце сверху на чашу и, придерживая его руками, переверните. Через мгновение горячий хлеб окажется у вас в руках.
Пользуйтесь этими советами, чтобы ваша выпечка оставалась в прекрасной форме! :)
Комментарии пользователей
Elenapra
08 июля 2016, 16:32
Supra MCS-5201
Aliya
01 апреля 2015, 23:24
Philips HD3037/03
baydurova
19 марта 2015, 18:57
Polaris PMC 0517AD
Для добавления комментария Вам необходимо
авторизоваться либо зарегистрироваться.